Con VIDEORICETTA 🙂

Questa ricetta è più antica della camminata… ma siccome la cheesecake è tornata di moda (se mai avesse smesso di esserlo), ecco ve la lascio.

Facile facile. Così è questa ricetta per cheesecake cheesecake senza base. Compatto, saziante e con un tocco agrumato…

Fallo!

Valori nutrizionali stimati per porzione (torta divisa in 8 porzioni)

Calorie 142
Grasso 20 g
Proteine ​​11 g
Carboidrati 5 gr

Tempo di preparazione 10 min

Cuocere: 50 min.

Ingredienti:

1 uovo
100 eritritolo
2 cucchiai di succo di limone
40 g di farina di mandorle
250 ml di panna liquida (se vuoi darle un tocco esotico, puoi usare il latte di cocco!)
600 gr di formaggio tipo quark
250 g di ricotta

  1. Preriscaldare il forno a 160°C
  2. Mescolare tutti gli ingredienti
  3. Cuocere 50′ a 160°C
  4. Lasciar raffreddare per almeno 4 ore

Pronto! Come vi dicevo all’inizio del post… facile, facile 😉