Candidosi e chetosi
I loro nomi sono simili, ma non hanno molto da fare!
Di cosa stiamo parlando ? La candidosi è un’infezione fungina, il che significa che i lieviti, il più delle volte candida albicans, si sono sviluppati nell’intestino o in altri punti del corpo.
La chetosi è lo stato del corpo che funziona sui corpi chetonici, derivato dai lipidi e non dal glucosio, derivato dai carboidrati.
Candidosi
Ospitiamo tutti una serie di batteri e lieviti (o funghi, a seconda della forma che la candida assume) nel nostro corpo, con i quali, quando tutto va bene, viviamo in simbiosi, vale a dire in buona armonia: ci portiamo benefici reciproci, permettiamo loro di vivere e si prendono cura della nostra digestione e contribuiscono alle nostre difese immunitarie.
Ma a volte capita che non tutto vada bene, è disbiosi: alcuni batteri patogeni crescono troppo rispetto ai batteri non patogeni.
Succede anche che lieviti o funghi crescano in eccesso, e questa è la candidosi. Batteri e lieviti hanno bisogno l’uno dell’altro per vivere insieme, nutrendosi reciprocamente dei rifiuti. Gli antibiotici o la pillola contraccettiva possono cambiare questo equilibrio uccidendo i batteri e lasciando troppo spazio al lievito, che si sviluppa poi sotto forma di funghi (funghi).
Questa proliferazione provoca sintomi: macchie sulla lingua in caso di mughetto, unghie gialle o prurito tra le dita, infezione da lievito vaginale. Il danno più fastidioso è meno visibile. Il fungo si sviluppa nell’intestino e porta a una diminuzione delle difese immunitarie ed è responsabile di un’ampia varietà di sintomi:
*stipsi,
* sindrome dell’intestino irritabile,
*sbalzi d’umore,
*depressione
* nebbia mentale
* perdita di memoria
*stanco
*insonnia
* mal di stomaco
* prurito anale
*asma
* tosse cronica
* sinusite ricorrente
* bassa resistenza ai virus
* mal di testa
* dolori muscolari o articolari
* difficoltà a perdere peso,
* allergie, …
La candidosi può causare la sindrome dell’intestino poroso (o iperporosità intestinale: i villi intestinali non sono più sufficientemente stretti e consentono alle tossine e al cibo non digerito di passare nel sistema sanguigno, portando a rischi di allergie, malattie autoimmuni, …).
Esistono molte cause di candidosi:
- Alimenti: la Candida si nutre principalmente di zucchero e alimenti industriali, facilmente convertibili in glucosio. Alcuni altri alimenti peggiorano il problema: glutine, caseina, stimolanti, alcool.
- Assunzione di antibiotici Eliminando i batteri intestinali, questi farmaci hanno sbilanciato il microbiota e lasciato il posto alla candida. È possibile rigenerare il microbiota assumendo probiotici.
- Lo stress. Un alto livello di cortisolo aumenta la glicemia (livelli di glucosio nel sangue), che consente ai muscoli di reagire alla fonte di pericolo per combattere o fuggire. Ma quando il livello di cortisolo diventa cronicamente elevato, quando lo stress è costantemente presente, la glicemia alta è un fattore nello sviluppo della candida.
Dieta chetogenica
Cambiare la tua dieta è una delle chiavi per sradicare la candidosi. Questa non sarà l’unica chiave, richiederà anche:
- prenditi cura del tuo microbiota consumando cibi ricchi di probiotici
- prenditi cura del tuo stress, migliorando il tuo sonno, con massaggi, esercizi delicati, passeggiate nella natura, prendendo piante.
Adottare la dieta Keto nella sua versione Paléo significa rinunciare a cibi industriali, cereali e prodotti lattiero-caseari e tutto ciò che è ricco di carboidrati. Al contrario, l’olio di cocco occupa un posto centrale in questa dieta ed è anche antifungino!
Soluzioni naturali per uccidere la candida
Ci sono piante che possono uccidere la candida quando si è trasformata in un fungo, la forma più aggressiva. Sono utili, anche essenziali, ma dobbiamo anche tener conto dell’effetto di Herxheimer, che spiega l’aggravamento dei sintomi quando i funghi della candida muoiono ed evacuano le loro tossine nel sistema sanguigno.
È meglio cercare a lungo termine assumendo integratori alimentari antifungini gradualmente e misurati.
Gli antifungini più efficaci sono:
- olio di semi di pompelmo
- olio essenziale di origano
- lattoferrina
- estratto di foglie di ulivo
- la pau d’arco
Alimenti antifungini
Alcuni alimenti sono naturalmente antifungini, come aglio, olio di cocco, zenzero, origano, timo, olio d’oliva, zenzero, alghe, limone, pepe di Caienna e semi di zucca.
Sono tutti nella lista degli alimenti autorizzati in cheto perché hanno pochi carboidrati; alcuni sono anche ricchi di lipidi.
Strategia a lungo termine
La pratica del digiuno di media durata (da 2 a 5 giorni) a lungo (da 5 a 7 giorni) ha aiutato molte persone a ritrovare una buona salute intestinale. Il corpo, liberato dalla funzione digestiva, ne approfitta per fare le pulizie di primavera ed evacuare tutto ciò che si trova intorno ed è inutile: rifiuti, cellule morte, tossine, ecc. Può anche concentrare l’energia vitale per riparare ciò che deve essere e curare ciò che è malato (la parete intestinale, le difese immunitarie). Il digiuno richiede preparazione e conoscenza, ma è accessibile praticamente a tutti, ci sono poche controindicazioni e gli effetti positivi sono impressionanti.
L’adozione della dieta Paleo Keto è una strategia efficace per sbarazzarsi della candidosi cronica e tornare a un normale livello di candida nel corpo.
Un ebook è in preparazione sulla dieta Paleo Keto per combattere la candidosi.
Fonti: http://www.thecandidadiet.com,
Walker, Nordhman, Bowel Health,
Greetham Alice, My Easy Health Food Against Candida
Dott. Josh Axe, malissimo
Mark Sisson, Il progetto primordiale
Dr. Jason Fung, La guida completa al digiuno