Questa casseruola per pizza a basso contenuto di carboidrati è perfetta per una dieta keto con solo 8 g di carboidrati per porzione!

Puoi anche condire questa casseruola per pizza con verdure secondo i tuoi desideri. Tuttavia, è meglio scegliere verdure non troppo acquose in modo che la base non si impregni.

Casseruola per pizza a basso contenuto di carboidrati

Questa casseruola per pizza a basso contenuto di carboidrati è perfetta per una dieta keto con solo 8 g di carboidrati per porzione! 1 porzione contiene:KCAL: 781CARBOIDRATI: 8gPROTEINA: 43 gGRASSO: 65 g

Tempo di preparazione20 minuti

Tempo di cottura35 minuti

Tempo totale 55 minuti

Portata: Piatto Principale

Cucina: Italiana

Parola chiave: casseruola, low carb, pizza

Porzioni: 2 porzioni

Calorie: 781kcal

  • olio
  • 2 cucchiai di mozzarella
  • 1 spicchio d’aglio
  • 125 g di doppia crema di formaggio
  • 125 g di panna montata
  • 100 g di parmigiano grattugiato
  • 4 uova grandi
  • 1/2 cucchiaino di origano essiccato
  • 100 g di formaggio grattugiato grattugiato
  • 100 g di pomodorini
  • 200 g di pomodori per pizza
  • 70 g di salame a fettine
  • Preriscaldare il forno a 175 °C e ungere una teglia (circa 22 x 32 cm).

  • Sbucciare e tritare l’aglio. Mescolare la crema di formaggio e le uova con la frusta della frusta a mano fino a ottenere una crema. Mescolare la panna, il parmigiano, l’aglio e l’origano.

  • Scolate la mozzarella e spezzettatela. Stendere metà della mozzarella e il formaggio grattugiato sul fondo della casseruola.

  • Distribuire sopra la crema di formaggio e il composto di uova.

  • Cuocere in forno caldo per circa 30 minuti. Tagliare a metà i pomodorini.

  • Estrarre la teglia, preriscaldare il grill del forno.

  • Spalmare i pomodori pizza sul composto di uova e formaggio cremoso. Distribuire sopra le fette di salame e i pomodori. Distribuire sopra il resto della mozzarella.

  • Cuocere sotto il grill del forno caldo per 2-3 minuti fino a quando il formaggio non sarà dorato.

Godere!