Per molte persone, la dieta chetogenica sembra essere un cambiamento gestibile nello stile alimentare che può aiutarli a apparire e sentirsi meglio. Quanto può essere difficile una dieta se riesci a mangiare burro, formaggio, pancetta e tanto avocado quanto il tuo cuore desidera ?!

1. Non si tratta solo di mangiare grassi!

La maggior parte delle persone sente “chetogenico” e pensa immediatamente al “grasso”. Nel caso in cui qualcuno non abbia ancora familiarità con la dieta chetogenica: si tratta essenzialmente di una dieta ricca di grassi e povera di carboidrati che mette il corpo in uno stato chiamato chetosi, in cui il grasso viene utilizzato come combustibile anziché come carboidrati.

Ma non è tutta la verità, perché puoi mangiare più grassi, ma il tipo di grasso è importante!

Siamo davvero ciò che mangiamo e se gli animali che ci danno il grasso mangiano cibo cattivo, anche il grasso è di scarsa qualità. Dovresti mangiare solo prodotti di animali ruspanti perché hanno una qualità nutritiva superiore che è priva di ormoni aggiuntivi e altre tossine che possono portare a malattie e disturbi metabolici.

2. Non sei preparato

La dieta chetogenica è diversa da quasi tutte le altre diete che hai provato. Per questo motivo, senza strategie, piani e idee utili, può essere difficile integrarli nella vita di tutti i giorni.

È molto più che rimuovere pane e pasta. Richiede che tu pianifichi e segua esattamente quanti carboidrati mangi. Non commettere l’errore senza iniziare la pianificazione, ci vuole impegno e lavoro più che con altre diete.

Suggerimento: preparare i pasti è fondamentale per raggiungere la chetosi perché le macro sono così specifiche. Prima di iniziare la preparazione, è necessario rivedere i pericoli nascosti di una dieta chetogenica.

3. Mangi troppe proteine

Sì, avete letto bene. Mentre gli amanti della carne possono avvicinarsi con entusiasmo al piano e cercare bistecche, hamburger, pancetta, filetto di maiale e salsiccia, che sono tutti alimenti approvati da ketogen, troppi possono essere una cosa negativa.

Contrariamente alla credenza popolare, una dieta chetogenica non è una dieta ricca di proteine. Le proteine ​​dovrebbero costituire solo il 15-30% delle calorie giornaliere. Altrimenti la chetosi si arresterà. Le proteine ​​in eccesso interrompono la chetosi e le persone che si concentrano troppo sulle proteine ​​potrebbero non raggiungere uno stato chetogenico. Ricorda, la dieta chetogenica è per lo più grassa, con proteine ​​da basse a moderate e quasi senza carboidrati.

Suggerimento: prova quindi a pianificare la dieta (pasti e spuntini) in modo tale da allinearli meglio ai tuoi obiettivi con un alto contenuto di grassi, proteine ​​moderate e un contenuto di carboidrati molto basso.

4. Devi mangiare frutta e verdura.

Molte persone pensano anche di non poter mangiare frutta o verdura con una dieta chetogenica. Questo è sbagliato! Devi assolutamente mangiare frutta e verdura, indipendentemente dalla dieta che segui.

Ci sono anche alcuni tipi di frutta e verdura che sono ketogenici.
Puoi avere molte verdure a basso contenuto di carboidrati come

cavolfiore
Zucchine,
Funghi,
Mangia cetrioli e altro ancora.

La frutta è un po ‘più difficile per una dieta chetogenica, puoi / dovresti mangiare tutti i tipi di bacche e altri frutti a basso contenuto di carboidrati in porzioni.

5. La mancanza di nutrienti e altri problemi di salute sono motivo di preoccupazione.

Ci sono alcuni problemi di salute comuni che sorgono durante la dieta chetogenica. La maggior parte di questi può essere evitata attraverso un’attenta pianificazione.

La dieta chetogenica ha molti effetti collaterali. È quindi importante che le persone lavorino con un medico esperto nella dieta. Alcuni effetti collaterali comuni includono costipazione, colesterolo alto, calcoli renali, carenza di vitamine tra cui zinco, rame, selenio e vitamina D.

Le carenze di minerali ed elettroliti sono abbastanza comuni anche nelle prime fasi della dieta chetogenica. Molte persone si disidratano e mancano di elettroliti perché il corpo rilascia grandi quantità di acqua a causa della restrizione dei carboidrati. Sodio, potassio e magnesio sono i tre grandi minerali che dovrebbero essere aggiunti in questa fase.

In un recente studio che ha utilizzato un programma di pasti chetogenici per un anno, i ricercatori hanno visto un aumento del LDL (colesterolo cattivo) che si riteneva basso. D’altra parte, hanno documentato un desiderabile aumento dell’HDL (colesterolo buono) e una diminuzione dei livelli di trigliceridi e degli indicatori di infiammazione, entrambi fattori di rischio per le malattie cardiache.

6. Mangi troppe calorie

Nelle prime settimane di una dieta cheto, non è raro perdere rapidamente qualche chilo. Questa è una grande spinta alla motivazione e un incentivo per continuare. Tuttavia, scoprirai presto che se non sei in chetosi e eccesso di cibo, le scale si fermeranno.

Per alcune persone, la perdita di peso può arrestarsi completamente o addirittura riguadagnare il peso originale. Quindi è importante tenere d’occhio l’apporto di carboidrati e l’apporto calorico.

Se mangi più del necessario, aumenterai di peso. Questo vale anche se segui una dieta chetogenica. Un errore comune che le persone commettono è che se passano alla dieta chetogenica, penseranno che tutto il grasso si scioglierà. Questo non può succedere se hai un apporto calorico troppo elevato in modo permanente!

Suggerimento: i neofiti di Ketogen che stanno vivendo questa fase di transizione possono rinunciare e pensare che nulla di tutto ciò funzionerà. Il miglior consiglio è di aspettare e vedere. Traccia con attenzione l’assunzione di cibo e pesa e misura le dimensioni delle porzioni. È molto importante, soprattutto con la frutta, assicurarsi di avere le porzioni giuste!

7. Mangi troppo poche calorie

Sembra essere una contraddizione, vero? Proprio come mangiare al di sopra del limite calorico giornaliero può essere un problema per la vita, anche mangiare al di sotto dell’intervallo giornaliero può essere negativo.

L’altro lato del problema calorico è il rischio di mangiare troppe calorie. Come sappiamo, la dieta chetogenica è fantastica quando si tratta di eliminare praticamente i disturbi dello zucchero nel sangue e il desiderio associato di zucchero nel sangue. Dopo essersi abituati alla dieta chetogenica, molte persone semplicemente smettono di avere fame.

In effetti, il digiuno intermittente è popolare tra i dietologi chetogenici. Si ritiene che questo lungo periodo di tempo senza cibo favorisca una maggiore combustione dei grassi. Non hai abbastanza fame da mangiare o potresti dimenticare di mangiare.

Suggerimento: è importante calcolare il fabbisogno calorico e pianificare ogni giorno pasti e spuntini che ti aiuteranno a raggiungere questi obiettivi.

8. Tradire la dieta chetogenica non è un’opzione!

Per sperimentare tutti i benefici di una dieta chetogenica, la coerenza è molto importante. Ciò significa che non puoi allontanarti dal corso per concederti un “pasto cheat”. Ogni volta che mangi molti carboidrati, esci dalla chetosi e devi ricominciare tutto da capo per rientrare.

Astenersi dai carboidrati richiede impegno, volontà di fare sacrifici e, in molti casi, un compromesso su questioni sociali. Senza una forte motivazione o un’esigenza medica, può essere difficile per una persona impegnarsi in una dieta chetogenica a lungo termine.

9. Non stai bilanciando correttamente i tuoi macronutrienti

Molte persone a dieta chetogenica consumano prodotti animali ad alto contenuto di grassi e non privilegiano il consumo di verdure a foglia verde e altri alimenti vegetariani nutrienti. Se mangi solo bistecche o pollo, mancano importanti nutrienti e fibre!

Suggerimento: una buona pianificazione è la chiave qui. Devi assicurarti di raggiungere gli obiettivi giornalieri di calorie, grassi e carboidrati, ma devi anche assicurarti di assumere tutti i nutrienti e le vitamine. Una dieta variata è anche importante con la dieta chetogenica.

10. Ti fermi quando si verifica “l’influenza cheto”

L’influenza cheto è un breve periodo, spesso solo pochi giorni, subito dopo l’inizio della dieta chetogenica, quando si può sentire stanco, mal di testa, nebbia del cervello e sbalzi d’umore. Questi effetti collaterali sono il risultato dell’apprendimento del corpo dal passaggio del glucosio alla chetosi come fonte primaria di energia.

Suggerimento: ricorda che le cose miglioreranno rapidamente. Proprio come un fumatore o un bevitore che si sta riprendendo e alle prese con i sintomi dell’astinenza, qualcuno che inizia una dieta a basso contenuto di carboidrati o chetogenica deve sopravvivere ai sintomi dell’astinenza da carboidrati.

Bonus non bevi abbastanza acqua

L’acqua è importante per tutti, non importa come mangi, ma è particolarmente importante nella dieta chetogenica. I sintomi simil-influenzali sono in gran parte causati da anomalie nell’equilibrio dei fluidi e negli elettroliti. Durante la dieta chetogenica, si perde ulteriore acqua perché aumenta la produzione di urina. Ciò significa che devi bere più di quanto probabilmente sei abituato a rimanere idratato.

Suggerimento: dovresti bere almeno 2 litri di acqua al giorno. Se non sei abituato a bere tanta acqua, procedi lentamente verso quel valore. Aiuta ad avere la giusta quantità di acqua disponibile in modo da ricordartelo sempre.

Conclusione

Speriamo che tu possa imparare da questi errori e non commetterli per seguire con successo la dieta chetogenica a lungo termine senza interruzioni e con la giusta pianificazione!