Contenuto
Dieta chetogenica La dieta non è tutto!
Nel tuo viaggio chetogenico, è importante sapere che il tuo successo non è determinato solo dal consumo di abbastanza grassi e proteine e dalla limitazione dei carboidrati.
Quando mangi, quanto spesso mangi e quanto mangi ha un impatto significativo sulla tua salute e sul funzionamento del corpo.
Il digiuno non è necessario per perdere peso con una dieta chetogenica. Se per te non funziona, non forzarti a farlo bene all’inizio. Limitarti in modo irrealistico non ha senso, non ne vale la pena se ti rende infelice.
Ci sono due termini di base che dobbiamo capire per primi: alimentazione e digiuno. Il tuo corpo è in uno stato di alimentazione quando mangi il cibo e tra i pasti sei in uno stato di digiuno.
Il metodo
Ecco alcuni punti quando si parla di digiuno intermittente.
Pasti saltati: questo è il pasto che viene saltato per iniziare il digiuno. Di solito le persone scelgono la colazione, mentre altri preferiscono saltare il pranzo.
Periodo alimentare: concentra l’assunzione totale di macronutrienti da 4 a 7 ore al giorno. Il resto del tempo digiuni.
24-48 ore di digiuno di pulizia: qui inizi un periodo di digiuno prolungato e non mangi per 1-2 giorni.
Non è consigliabile prendere in considerazione immediatamente l’opzione 1-2 giorni, ma è necessario innanzitutto limitarsi a determinati periodi di cibo. Uno può z. B. limitare le ore dalle 17 alle 23
Sta a te decidere se farlo ogni giorno, due volte alla settimana o solo una volta alla settimana, facendo ciò che ti piace di più e ascoltando il tuo corpo.
Come funziona il digiuno ad intervalli?
Lo scopo del digiuno a intervalli è limitare la quantità di cibo che possiamo mangiare a 1 o 2 pasti al giorno. Naturalmente, il nostro corpo può consumare solo una certa quantità di cibo alla volta, in modo da limitare l’apporto calorico.
Il tuo corpo si abituerà al digiuno e non ti sentirai affamato come una volta. In questo modo è possibile calcolare e mantenere correttamente i valori nutrizionali dell’assunzione.
In questo stato di digiuno, il nostro corpo può scomporre il grasso aggiuntivo immagazzinato per l’energia richiesta. Quando siamo in chetosi, il nostro corpo sta già imitando uno stato di digiuno perché abbiamo poco o nessun glucosio nel nostro flusso sanguigno. Ecco perché usiamo i grassi nel nostro corpo come energia.
Il digiuno intermittente usa lo stesso ragionamento, invece di usare i grassi che mangiamo per produrre energia, usiamo il grasso immagazzinato. Devi prendere in considerazione che devi mangiare più grassi in seguito per ottenere i macronutrienti quotidiani (molto importante!). Se mangi troppo grasso qui, immagazzini l’eccesso.
Il digiuno non è solo per la perdita di peso. Ci sono altri vantaggi che discuteremo anche.
Vantaggi del digiuno ad intervalli
Ci sono una serie di vantaggi nel digiuno ad intervalli. Alcuni di questi includono livelli di lipidi nel sangue, longevità e livelli di testosterone. Di seguito sono riportati alcuni motivi per cui il digiuno a intervalli, insieme a una dieta chetogenica, è l’ideale:
Chiarezza mentale Una volta che il tuo corpo è regolato dal chetogeno, il cervello può lavorare efficacemente con i chetoni derivati dalla perdita di grasso nel fegato. Il grasso è considerato uno dei carburanti più efficienti dal punto di vista energetico per il tuo corpo e il cervello consuma molta energia.
Anche se il tuo corpo non riceve glicogeno, può fare affidamento sull’abbondanza di grassi dagli alimenti che mangi e immagazzini. Ciò significa che il cervello può lavorare sempre alla massima potenza. Quando ti stai abituando al digiuno, dovresti iniziare a digiunare naturalmente. Cioè, mangia solo quando hai fame. Non programmare il digiuno, ovviamente, lascia che accada.
Il digiuno durante l’esercizio fisico può offrire una serie di benefici a lungo termine, tra cui:
Studi di aggiustamenti metabolici più elevati Gli studi dimostrano che le prestazioni dell’allenamento aumentano nel lungo periodo.
Sintesi muscolare migliorata Gli studi dimostrano che la crescita muscolare aumenta quando ti alleni quando sei sobrio e usi la giusta quantità di nutrienti.
Migliore risposta ai pasti post-allenamento Gli studi hanno dimostrato che il rapido assorbimento dei nutrienti dopo un intenso allenamento può portare a risultati migliori.
Quanto possiamo durare senza cibo?
Una volta che inizi a digiunare, potresti avere fame e persino la tua mente reagisce alla minaccia della fame.
Il Mahatma Gandhi è sopravvissuto senza cibo per 21 giorni prendendo solo piccoli sorsi d’acqua. In tempi in cui le persone non avevano cibo o acqua, potevano sopravvivere da 10 a 14 giorni.
Se vuoi aumentare i livelli di chetoni o aumentare il metabolismo chetogenico, prova questo protocollo di digiuno di 3 giorni:
giovedì sera
Mangia una cena chetogenica e rendilo l’ultimo pasto della giornata. Vai a letto come al solito.
venerdì mattina
Fai una passeggiata entro 30 minuti dal risveglio. Bere caffè o tè se necessario. Tuttavia, è meglio limitare l’assunzione di caffeina, poiché ciò ti aiuterà a espellere più minerali e liquidi del solito.
Durante la passeggiata, prendi almeno 1 litro di acqua con un po ‘di sale non raffinato e bevilo per evitare i crampi.
Funziona da 3 a 4 ore e beve acqua se necessario.
Usa il tempo in modo produttivo con telefonate o simili.
L’idea alla base della camminata è che esaurisci le riserve di glicogeno e costringi il tuo corpo ad entrare più rapidamente nella chetosi profonda. Più velocemente entri nella chetosi, meno tempo ti sentirai “svuotato”.
Se preferisci abbreviare i tempi, puoi anche allenarti intensamente per 45-60 minuti.
Venerdì dopo la passeggiata:
Consumare 2-3 volte di olio MCT durante il giorno. Questo dà energia fino a quando i livelli di chetoni aumentano in modo naturale.
sabato mattina
Test dei chetoni nel sangue dopo il risveglio. I chetoni dovrebbero essere almeno 0,7 mmol.
Se sei a 0,7 mmol, continua a digiunare.
Se hai meno di 0,7 mmol, considera di fare un’altra lunga camminata e poi di eseguire nuovamente il test.
Sabato e domenica di giorno
Aggiungi più olio MCT o olio di cocco se hai bisogno di una spinta. Possono essere esclusi se si è già in profonda chetosi.
Aggiungi dei sali all’acqua che bevi. Questo può essere sia sale da tavola o un sale speciale con sostituzione dell’elettrolito (possibilmente in compresse).
domenica sera
Smetti di digiunare con il tuo pasto chetogenico preferito.
Conclusione
Il digiuno intermittente e la nutrizione chetogenica si completano perfettamente per perdere peso in modo efficiente, avviare il metabolismo chetogenico e migliorare la salute generale.
Ricorda che il digiuno a intervalli non è per tutti. Se riscontri difficoltà nel digiuno, fermalo e continua la tua dieta chetogenica.