Abbiamo delle buone notizie per te, c’è una lunga lista di opzioni cheto e low carb alla Cheesecake Factory! Dalla colazione personalizzata (sì, puoi preparare la tua frittata!) All’insalata keto friendly e alle opzioni proteiche, tutti possono trovare qualcosa per soddisfare i propri gusti.

La cattiva notizia è però che non puoi ottenere una vera… cheesecake. Le opzioni di cheto di Cheesecake Factory sono limitate a colazione, insalate, contorni e cene, ma tutti i tipi di dessert sono fuori scala. Il menu di Cheesecake Factory ha oltre 250 articoli tra cui scegliere, ma la maggior parte è ricca di carboidrati e zuccheri. Di seguito puoi trovare un elenco completo e lungo di opzioni a basso contenuto di carboidrati che puoi mangiare senza sensi di colpa.

Nel frattempo, scegli tra piatti come il Branzino scottato in padella con burro al limone, l’insalata Tataki di tonno scottato o la frittata di spinaci, funghi e pancetta.

Come posso controllare i miei carboidrati netti alla Cheesecake Factory?

Andremo con l’approccio “ometti l’ovvio” qui niente pasta, niente cereali, niente purè di patate, niente dessert, niente cibi croccanti, niente pollo fritto e niente bevande zuccherate. Questi sono tutti ricchi di carboidrati e non sono ammessi nella dieta chetogenica.

Potresti trovarti a guardare il menu e pensare che la pizza al cavolfiore di Cheesecake Factory sia cheto. Non farti ingannare! Anche una pizza al cavolfiore normale, senza condimenti extra, ha 62 g di carboidrati!

Le tue opzioni più sicure sono elencate di seguito. Cerca di attenerti alla sezione carne e pesce e goditi pasti come il salmone in crosta di erbe aromatiche, il pollo toscano o semplicemente vai dritto per una bistecca e chiedi al tuo cameriere di scambiare le patate con le verdure.

Colazione in fabbrica di Keto Cheesecake

Uova fresche di fattoria

Puoi ordinarli da soli, con pancetta affumicata o prosciutto alla griglia. Hai bisogno di più verdure? Basta aggiungere dei funghi freschi, avocado, asparagi o anche peperoni rossi arrostiti (scorrere in basso per l’intera lista).

Informazioni nutrizionali (solo uova): 260 calorie; 20 g di grasso; 17 g di proteine; 3 g di carboidrati totali; 3 g di carboidrati netti

Frittata Californiana

Pasto davvero fantastico se ce lo chiedi. Avocado, funghi, cipolla verde, pomodoro, aglio e scalogno, panna acida, jack cheddar e Swiss. Voglio di più? Aggiungi extra!

Informazioni nutrizionali: 1140 calorie; 96 g di grasso; 57 g di proteine; 11 g di carboidrati totali; 8 g di carboidrati netti

Frittata di spinaci, funghi, pancetta e formaggio

Questo ha molti grassi e molte proteine. Non posso dimenticare le verdure però! Contiene spinaci freschi, funghi saltati, pancetta affumicata, cipolle verdi e formaggio fuso.

Informazioni nutrizionali: 700 calorie; 57 g di grasso; 41 g di proteine; 7 g di carboidrati totali; 6 g di carboidrati netti

Crea la tua frittata

Cheesecake Factory ti dà molta libertà quando si tratta di frittate. Puoi ordinare le voci di menu sopra menzionate, puoi chiedere al tuo server una semplice frittata senza extra, oppure puoi creare la tua combinazione di colazione cheto a basso contenuto di carboidrati!

Puoi scegliere fino a quattro aggiunte e, ad essere onesti con te, questa è una delle nostre opzioni di menu keto preferite alla Cheesecake Factory.

Ecco un elenco di elementi che puoi aggiungere alla tua frittata:

  • Bacon
  • prosciutto
  • formaggio cheddar
  • jack formaggio
  • formaggio svizzero
  • formaggio Fontina
  • formaggio di capra
  • avocado
  • peperoni arrostiti
  • funghi freschi
  • asparago
  • spinaci
  • peperoni
  • pomodoro fresco
  • cipolle rosse
  • cipolle verdi

Informazioni nutrizionali (solo frittata semplice): 610 calorie; 13 g di grasso; 22 g di proteine; 2 g di carboidrati totali; 2 g di carboidrati netti

Piattini e stuzzichini, stuzzichini

Funghi stufati

Sono farciti con fontina e parmigiano, poi infornati con erbe aromatiche e aglio in salsa di vino. Non li abbiamo provati noi stessi, ma hanno 15 g di carboidrati netti ed è piuttosto pesante per un antipasto se vuoi rimanere in chetosi. Tuttavia, è ancora un’opzione fattibile a basso contenuto di carboidrati.

Informazioni nutrizionali: 510 calorie; 42 g di grasso; 15 g di proteine; 19 g di carboidrati totali; 15 g di carboidrati netti

fagioli di soia

La vera domanda qui è è edamame keto? Bene, tecnicamente sono legumi, che sono esclusi dalla dieta cheto. Tuttavia, dal momento che sono ricchi di fibre, questo in qualche modo compensa tutto. Una porzione da 100 g di edamame contiene solo 3,6 g di carboidrati netti, quindi se ci stai chiedendo il via libera… hai capito!

Informazioni nutrizionali: 100 calorie; 3 g di grasso; 8 g di proteine; 11 g di carboidrati totali; 8 g di carboidrati netti

Morsi Di Granchio Croccanti

So che abbiamo detto “niente cose croccanti” prima, ma se non sei un keto dieter rigoroso, puoi dare un passaggio a questo. Un piatto contiene 17 g di carboidrati senza la fibra, quindi ricorda di contare con saggezza!

Informazioni nutrizionali: 410 calorie; 31 g di grasso; 15 g di proteine; 19 g di carboidrati totali; 17 g di carboidrati netti

Ali di bufalo

Questo antipasto serve 2-4 persone, ma se sei dell’umore puoi ordinarlo come piatto principale. Prendi un’insalata di lato o chiedi al tuo cameriere verdure extra sul lato e sei a posto. Abbiamo già detto che puoi mangiare anche condimenti al formaggio blu? È a basso contenuto di carboidrati!

Informazioni nutrizionali: 620 calorie; 69 g di grasso; 109 g di proteine; 16 g di carboidrati totali; 14 g di carboidrati netti

Insalate di Keto Cheesecake Factory

Insalata Cobb

È davvero difficile finire questa insalata gigante in una sola volta, quindi assicurati di portare a casa gli avanzi! Ha petto di pollo, avocado, formaggio blu, pancetta, pomodoro e un uovo sodo, il tutto su un letto di verdure miste condite nella loro vinaigrette caratteristica.

Informazioni nutrizionali: 1050 calorie; 87 g di grasso; 45 g di proteine; 26 g di carboidrati totali; 19 g di carboidrati netti

Insalata Caesar con pollo (senza crostini)

Un’altra porzione di insalata gigante, ma non dimenticare di eliminare i crostini! Gustatelo con pollo, parmigiano e condimento Caesar a basso contenuto di carboidrati.

Informazioni nutrizionali: 950 calorie; 73 g di grasso; 52 g di proteine; 19 g di carboidrati totali; 12 g di carboidrati netti

Insalata greca

Insalata di ispirazione mediterranea, ricca di grassi sani! Ha formaggio feta, pomodori, cetrioli, olive kalamata, cipolle rosse e vinaigrette. Hai bisogno di renderlo più abbondante? Aggiungi bistecca o pollo!

Informazioni nutrizionali: 670 calorie; 62 g di grasso; 10 g di proteine; 18 g di carboidrati totali; 12 g di carboidrati netti

Insalata Tataki Di Tonno Scottato

Sì, questo è uno dei nostri pasti preferiti nel menu! È un tonno leggermente scottato e viene fornito con un’insalata di verdure miste, pomodori, avocado e una vinaigrette al wasabi. Non so davvero cosa ci sia che non mi piaccia, ma sappi solo che siamo venuti (e siamo rimasti) per il wasabi!

Informazioni nutrizionali: 490 calorie; 29 g di grasso; 42 g di proteine; 17 g di carboidrati totali; 12 g di carboidrati netti

Puoi anche aggiungere extra a basso contenuto di carboidrati alla tua insalata:

  • avocado
  • pollo grigliato
  • Gambero grigliato
  • salmone grigliato
  • bistecca alla brace

Glamburger di Keto Cheesecake Factory

Non siamo davvero sicuri se questi siano chiamati “Glamburgers” perché sono affascinanti, ma sono sicuramente un’opzione cheto buona e il più delle volte sicura. Ricordati di lanciare il panino per trasformarlo in un pasto a basso contenuto di carboidrati e saltare la salsa. Invece, puoi ordinare un tuffo a basso contenuto di carboidrati cheto-friendly dall’elenco che abbiamo creato con alcuni paragrafi in basso.

  • Hamburger vecchio stile (niente panino, niente maionese)
  • Hamburger Cheddar Ripieno (nessun panino, nessuna salsa speciale)
  • Hamburger classico (niente panino)
  • Hamburger ai funghi (senza maionese)
  • Cheeseburger americano (niente panino, niente salsa)
  • Cheeseburger con pancetta e pancetta (niente panino, niente salsa)
  • Hamburger di tacchino di fabbrica (niente panino, niente maionese)
  • Hamburger barbecue affumicato (niente panino, niente barbecue ranch, niente cipolle croccanti)

Cena in fabbrica di Keto Cheesecake

Branzino scottato in padella con burro al limone

Si tratta di un soffritto di pesce delicato, servito insieme a limone e verdure come asparagi e broccoli. 10 g di carboidrati netti non sono un numero piccolo, ma se stai considerando le dimensioni di questo piatto (e la quantità di proteine ​​che ha!) Fa sicuramente la nostra lista per una delle migliori opzioni di dieta cheto.

Informazioni nutrizionali: 880 calorie; 71 g di grasso; 47 g di proteine; 14 g di carboidrati totali; 10 g di carboidrati netti

Branzino grigliato con salsa mediterranea

Se stai contando le calorie, questa opzione di menu è davvero un’ottima scelta. Questo piatto contiene un pesce bianco delicato e delicato che è stato grigliato e poi condito con pomodori, aglio, erbe aromatiche e olio d’oliva. Viene anche servito su verdure fresche come broccoli e asparagi.

Informazioni nutrizionali: 540 calorie; 28 g di grasso; 56 g di proteine; 14 g di carboidrati totali; 9 g di carboidrati netti

Salmone alla griglia SkinnyLicious

Assicurati di ordinarlo proprio così! Cheesecake Factory ha uno speciale menu SkinnyLicious che di solito è a basso contenuto di calorie e carboidrati, ma non fidarti della pubblicità. Alcuni articoli sono molto ricchi di carboidrati! Tuttavia, questa opzione consiste solo in salmone grigliato e verdure a basso contenuto di carboidrati.

Informazioni nutrizionali: 570 calorie; 34 g di grasso; 44 g di proteine; 21 g di carboidrati totali; 14 g di carboidrati netti

Altre opzioni per la cena:

Ci sono anche altre opzioni disponibili su ordinazione, ma non siamo stati in grado di ottenere le informazioni nutrizionali per ciascuna. Cheesecake Factory non divide la sua guida nutrizionale in ingredienti separati e con così tante opzioni, faremmo solo una stima molto approssimativa.

Tuttavia, questi vanno bene una volta ordinati con un contorno di verdure o una piccola insalata.

  • Filetto Di Salmone In Crosta Di Erbe
  • Bistecca Di Carne Asada
  • Bistecca alla Diana
  • Bistecca Hibachi
  • Bistecca di New York alla griglia
  • Bistecca Di Rib Eye Alla Griglia
  • Filetto Mignon
  • Pollo Toscano
  • Medaglioni di bistecca alla griglia

Lati della fabbrica di Keto Cheesecake

Sai che carne o pesce vuoi, ma alle prese con i contorni? Ecco alcune delle tue opzioni!

  • Fagioli verdi
  • Spinaci saltati in padella
  • Broccoli
  • asparagi grigliati

Condimenti e Condimenti (per cucchiaio)

  • Vinaigrette all’aceto balsamico (2 g di carboidrati)
  • Blue Cheese (1 g di carboidrati)
  • Cesare (1 g di carboidrati)
  • Coriandolo (1 g di carboidrati)
  • Ranch (1 g di carboidrati)
  • Vinaigrette allo scalogno (1 g di carboidrati)
  • SkinnyLicious Vinaigrette alla senape (1 g di carboidrati)

Posso ordinare una cheesecake a basso contenuto di carboidrati?

Sfortunatamente no.

Anche se l’opzione del menu della cheesecake “a basso contenuto di liquirizia” ha molti meno carboidrati rispetto ad altre, non va comunque bene mangiare con la dieta cheto. È a basso contenuto di carboidrati? Probabilmente, ma con ben 37 grammi di carboidrati totali non lo consigliamo. Affatto.

I nostri ultimi pensieri

Siamo grandi sostenitori del mangiare a casa. In questo modo, sai cosa stai mangiando, quanto sono freschi gli ingredienti e quanti carboidrati netti hanno. Se stai mangiando fuori, non hai davvero modo di sapere queste cose, soprattutto se un ristorante non ha una guida nutrizionale facile da usare (Cheesecake Factory non è il migliore, dai un’occhiata qui).

In conclusione, se stai seguendo un basso contenuto di carboidrati, la dieta cheto si attiene agli elementi che abbiamo delineato per te sopra. Fortunatamente, sono disponibili diverse versioni a basso contenuto di carboidrati senza effettuare scambi. Attieniti a queste opzioni e non cadrai dalla chetosi!

Per guide più complete su come mangiare a basso contenuto di carboidrati e cheto nei fast food, consulta il nostro articolo sulle 50 migliori opzioni di fast food Keto.

Vuoi più opzioni? Dai un’occhiata a queste guide: