Più prestazioni per il giorno

Secondo i criteri nutrizionali, la colazione è il pasto più importante della giornata e crea il quadro per una giornata energetica. Al mattino, il corpo ha bisogno di nutrienti per essere più efficiente e concentrato tutto il giorno. Coloro che non fanno colazione a volte possono soffrire di voglie di cibo e persino sviluppare il diabete di tipo 2 più spesso perché la colazione omessa significa che mangiano di più durante il giorno e le persone hanno maggiori probabilità di essere in sovrappeso.

Diversi tipi di colazione

Caffè, uova con pancetta o forse un po ‘di yogurt con una manciata di mirtilli. Cosa posso fare per lei? Ci sono tante diverse preferenze quante sono le persone, e per abituarsi alla colazione, la prima cosa da fare è determinare quale tipo di colazione sei. Puoi provare diverse opzioni per la colazione e, ad esempio, servire un menu per la colazione diverso ogni giorno per alcuni giorni. Ecco cinque classici della colazione chetogenica che possono portare molta varietà al tuo tavolo per la colazione. Buon appetito!

Cinque idee per la colazione chetogenica per ogni giorno

Ciotola per frullato Keto Acai

Tempo di preparazione: 15 minuti

Porzioni: 1

ingredienti

Per il mix di frutta:

  • 200 g di mascarpone
  • 50 g di mirtilli
  • 50 ml di latte di mandorle o latte di cocco
  • 2 cucchiai di polvere di acai

Condimenti opzionali:

  • Muesli chetogenici, noci, semi di chia, semi di canapa, mirtilli, lamponi, cocco, noce moscata ecc

preparazione

  1. Metti gli ingredienti per il mix di frutta in un frullatore e mescola tutto fino a creare una massa cremosa.
  2. Trasferire il mix di frutta in una ciotola adatta e guarnire con condimenti a scelta.

Hamburger chetogenico per la colazione con avocado

Tempo di preparazione: 15-20 minuti

Porzioni: 1

ingredienti

  • 1 avocado
  • 2 fette di pancetta
  • 1 uovo
  • 1 fetta di cipolla
  • 1 fetta di pomodoro
  • 1 foglia di lattuga
  • Sale marino qb
  • Per guarnire: alcuni semi di sesamo

preparazione

  1. Friggere la pancetta in una padella fino a quando non diventa croccante.
  2. Rimuovi la pancetta dalla padella e friggi l’uovo nel grasso della pancetta.
  3. Sbucciare, core e dimezzare l’avocado.
  4. Top uno di avocado con lattuga, pomodoro, cipolla, pancetta e uovo.
  5. Copri la metà dell’avocado con l’altra metà dell’avocado.
  6. Cospargi con semi di sesamo e divertiti.

Un classico della cucina keto: uova con pancetta

Tempo di preparazione: 10-15 minuti

Porzioni: 1

ingredienti

  • 3 uova
  • 30 g di pancetta a strisce
  • 1 cucchiaio di olio di cocco o burro chiarificato

preparazione
Lascia che l’olio di cocco si sciolga in una padella a fuoco medio.
Aggiungi la pancetta e friggi fino a renderla croccante.
Tira fuori la pancetta dalla padella e friggi l’uovo nella stessa padella.
Disporre la pancetta e l’uovo fritto su un piatto e servire caldo. Buon appetito!

Porridge di farina di cocco
Tempo di preparazione: 10 minuti
Porzioni: 1

2 cucchiai di farina di cocco

  • 2 cucchiai di semi di lino, schiacciati
  • 3/4 di tazza d’acqua
  • 1 uovo, sbattuto
  • 2 cucchiaini di burro
  • 1 cucchiaio di panna o latte di cocco
  • 1 pizzico di sale marino
  • Un po ‘di eritritolo se necessario
  • Opzionale: bacche fresche o cocco grattugiato come guarnizione

preparazione

  1. Metti la farina di cocco, i semi di lino, l’acqua e il sale marino in una casseruola e lasciali scaldare. Non appena la miscela inizia a cuocere a fuoco lento, abbassa il fuoco e mescola fino a quando la miscela si addensa leggermente.
  2. Rimuovi il porridge dal fuoco e aggiungi l’uovo.
  3. Metti di nuovo il porridge sul fornello e mescola di nuovo.
  4. Rimuovi il porridge dal fuoco e mescola di nuovo vigorosamente.
  5. Mescolare con burro, panna o latte di cocco ed eritritolo (opzionale).
  6. Guarnire con bacche fresche e / o cocco grattugiato e il gioco è fatto!