Sorprendentemente, Chipotle fu il primo Fast food cheto posto dove abbiamo mangiato dopo aver iniziato il nostro viaggio cheto. E non poteva essere una scelta migliore. Le opzioni cheto Chipotle sono varie e perfette per il nostro stile di vita a basso contenuto di carboidrati. E come vedrai nel video, non lesinamo sul nostro guac!

Sì! Puoi mangiare Chipotle con una dieta cheto, ma vorrai essere consapevole dei carboidrati negli ingredienti. Basta seguire le linee guida di seguito al momento dell’ordine.

Prima di prendere la decisione di andare a Chipotle, assicurati di leggere le nostre altre guide sui fast food per vedere se qualcos’altro attira la tua attenzione. Abbiamo guide per Taco Bell, Chick-Fil-A, Panda Express, Smoothie King, Chili’s e Buffalo Wild Wings.`

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Cosa ordiniamo da Chipotle

Ora, non lasciarti ingannare dalla parola insalata. Non è solo un’insalata. Danno una buona porzione di tutto, e con tutte le opzioni è più simile a una ciotola di carne, formaggio e guacamole. Diamine! Potresti anche abbandonare del tutto la lattuga romana e costruire una ciotola a base di carne alla griglia, verdure e formaggio. Nessuna insalata necessaria.

Ognuno di noi ama preparare il proprio pasto cheto Chipotle per rimanere a basso contenuto di carboidrati. A seconda dei gusti che ti piacciono, puoi personalizzare la tua ciotola in modo che corrisponda. Condivideremo i nostri preferiti, ma poi analizzeremo tutte le opzioni tra cui scegliere.

Pasto Keto Chipotle di Megha

A Megha piace l’alto contenuto di grassi del barbacoa rispetto alle opzioni di pollo alla griglia. La carne più grassa rende il pasto più saziante, quindi non deve pensare a mangiare per alcune ore.

  • Barbacoa: 165 calorie, 7 g di grassi, 2 g di carboidrati, 1 g di fibre, 1 g di carboidrati netti, 24 g di proteine
  • Lattuga romana: 10 calorie, 0 g di grassi, 2 g di carboidrati, 1 g di fibre, 1 g di carboidrati netti, 1 g di proteine
  • Salsa Di Pomodoro Fresco: 25 calorie, 0 g di grassi, 1 g di carboidrati, 1 g di fibre, 0 g di carboidrati netti, 0 g di proteine
  • Salsa al peperoncino verde Tomatillo: 15 calorie, 0 g di grassi, 4 g di carboidrati, 0 g di fibre, 4 g di carboidrati netti, 0 g di proteine
  • Panna acida: 115 calorie, 9 g di grassi, 5 g di carboidrati, 0 g di fibre, 5 g di carboidrati netti, 2 g di proteine
  • Formaggio: 100 calorie, 7,5 g di grassi, 1 g di carboidrati, 0 g di fibre, 1 g di carboidrati netti, 6 g di proteine
  • Guacamole (l’alimentazione è per porzione): 230 calorie, 22 g di grassi, 8 g di carboidrati, 6 g di fibre, 2 g di carboidrati netti, 2 g di proteine

L’unico vero elemento ad alto contenuto di carboidrati scelto era la panna acida. Chipotle ha una panna acida di carboidrati molto più alta rispetto alla maggior parte delle versioni acquistate in negozio. Sono circa 5 carboidrati netti per misurino che ti danno. Questo sarà ciò che renderà le macro di Megha più alte in carboidrati netti rispetto a quelle di Matt.

Keto di Megha a Chipotle Macros (Nutrition Facts):

  • 660 calorie
  • 45,5 g di grasso
  • 23 g di carboidrati
  • Fibra da 9 g
  • 35 g di proteine
  • 14 g di carboidrati netti

Mentre il suo pasto era di 14 g di carboidrati netti, questa insalatiera potrebbe facilmente essere più bassa se avesse sostituito la panna acida per più salsa di pomodoro fresco.

Pasto Keto Chipotle di Matt:

Matt mantiene la sua ciotola un po’ più semplice di quella di Megha. Si attiene a carboidrati minimi e a un approccio allo stile di vita cheto ad alto contenuto di grassi. Gli piace il sapore della salsa di peperoncino rosso tomatillo, ma potrebbe facilmente sostituire la salsa di pomodoro invece di avere un conteggio di carboidrati inferiore.

  • Pollo: 180 calorie, 7 g di grassi, 0 g di carboidrati, 0,5 g di fibre, 32 g di proteine
  • Lattuga romana: 10 calorie, 0 g di grassi, 2 g di carboidrati, 1 g di fibre, 1 g di proteine
  • Salsa Rossa Tomatillo: 30 calorie, 0 g di grassi, 4 g di carboidrati, 1,5 g di fibre, 0 g di proteine
  • Formaggio: 100 calorie, 7,5 g di grassi, 1 g di carboidrati, 0 g di fibre, 6 g di proteine
  • Guacamole: 230 calorie, 22 g di grassi, 8 g di carboidrati, 6 g di fibre, 2 g di proteine

Come puoi vedere, i dati nutrizionali sono ottimi. Un po’ di carne, salsa, formaggio e guac rendono l’insalatiera cheto perfetta. Contiene fibre, grassi e proteine ​​per un pasto cheto-friendly saziante. Keto a Chipotle sicuramente non deve essere difficile se sfogli i dati nutrizionali in anticipo e vieni con un piano.

Macro Keto Chipotle di Matt (fatti nutrizionali):

  • 550 calorie
  • 36,5 g di grasso
  • 15 g di carboidrati
  • Fibra da 9 g
  • 41 g di proteine
  • 6 g di carboidrati netti

La panna acida non è sempre quella di Matt per guarnire, ma è piena di grasso e porterebbe solo i suoi carboidrati netti a 11 grammi. Le nuove persone a dieta cheto possono anche gustare la panna acida mentre mangiano cheto perché fornirà una base cremosa che darà loro una facile fonte di grasso. Tieni a mente i carboidrati netti totali e andrà tutto bene!

Ingredienti cheto a Chipotle

La prima decisione che devi prendere è il tipo di pasto da ottenere, e c’è davvero solo 1 opzione cheto. L’insalatiera cheto! Tutto il resto è la tipica festa di riso, fagioli e burrito, quindi stai lontano da quelli e opta invece per una base di lattuga romana. Ecco con cosa puoi riempire la tua insalatiera e il corrispondente contenuto di carboidrati netti:

  • Lattuga romana: 1 g
  • Pollo: 0 g
  • Bistecca: 0 g
  • Carnite: 0 g
  • Barbacoa: 1g
  • Chorizo: 1g
  • Frittatine: 6 g
  • Verdure Fajita: 5 g (4 carboidrati netti)
  • Riso al cavolfiore e lime al coriandolo: 7 g di carboidrati (4 g di carboidrati netti)
  • Salsa Di Pomodoro Fresco: 0g
  • Salsa al peperoncino verde Tomatillo: 4 g
  • Salsa al peperoncino rosso Tomatillo: 2,5 g
  • Formaggio: 1 g
  • Guacamole: 2 g

Condimenti Chipotle ad alto contenuto di grassi

I migliori condimenti da includere nella tua ciotola Chipotle cheto per aumentare il contenuto di grassi sono:

  • Guacamole (nutrizione per porzione)- Il famigerato guacamole. Probabilmente ti verrà addebitato un extra, ma ne vale la pena. Chipotle è orgoglioso del suo guacamole appena fatto. Riceverai una ricca porzione di guacamole con 22 g di grasso per ordine.
  • Panna acida (nutrizione per porzione)- Potrebbe non essere super ricco di proteine, ma è ricco di grassi! Ci sono 9 g di grasso in ogni porzione di panna acida Chipotle.
  • Formaggio (nutrizione per porzione)- Il formaggio è sicuramente un alimento base nella dieta cheto. È la migliore ciotola cheto con tonnellate di proteine ​​e grassi. Per ordine di formaggio ci sono 7,5 g di grassi e 6 grammi interi di proteine!

Per non parlare, questi sono anche i condimenti più gustosi! Non abbiate paura di chiedere la doppia carne o il doppio guacamole se avete bisogno delle macro di grasso extra. *Nutrizione per porzione significa che è nella libertà del personale. Determinano la dimensione del misurino che danno e alla fine variano leggermente le calorie/nutrizione.

Consiglio segreto: ordina due tipi di carne, es. 1/2 pollo 1/2 barbacoa. Spesso il personale non lo livellerà perfettamente e di solito ti darà più carne del normale a un prezzo normale!

Classifica delle migliori proteine ​​​​cheto

Se stai cercando di seguire una dieta più proteica o vuoi semplicemente bilanciare il grasso nella tua dieta chetogenica, prova alcuni di questi condimenti ad alto contenuto proteico sulla tua prossima insalatiera cheto. I valori nutrizionali si intendono per porzione regolare:

  • Pollo: 180 calorie, 7 g di grassi, 0 g di carboidrati, 32 g di proteine
  • Barbacoa: 170 calorie, 7 g di grassi, 2 g di carboidrati, 1 g di fibre, 24 g di proteine
  • Carnitas: 210 calorie, 12 g di grassi, 0 g di carboidrati, 23 g di proteine: sebbene meno proteiche rispetto al pollo, le carnitas sono probabilmente le migliori cheto proteine ​​nel menu perché è ricco di grassi e proteine.
  • Bistecca: 150 calorie, 6 g di grassi, 1 g di carboidrati, 6 g di proteine
  • Formaggio: 110 calorie, 8 g di grassi, 1 g di carboidrati, 1 g di fibre, 21 g di proteine

Il peggio sarebbe la sofritas che non consideriamo nemmeno come opzioni sulla dieta cheto. Ha 165 calorie, 10 g di grassi, 9 g di carboidrati, 3 g di fibre e solo 8 grammi di proteine. Se sei vegetariano ti consigliamo di ordinare solo del formaggio extra (6 g di proteine ​​a porzione).

Le carnitas sono una scelta di carne cheto insieme al barbacoa per mantenere un alto rapporto grasso/proteine. Carnitas e barbacoa sono entrambe carni tirate, l’unica differenza è che carnitas sono carne di maiale e barbacoa è manzo. La prossima volta che mangi keto al Chipotle, ordina un’insalatiera cheto con uno di questi due.

Cosa evitare a Chipotle su Keto

Se vuoi mangiare cheto a Chipotle devi sapere cosa evitare per evitare di rovinare il tuo pasto cheto. L’insalatiera è un ottimo punto di partenza, ma alcune cose specifiche da evitare sono:

  • Burritos – o più precisamente tortillas. Questo vale anche per le patatine che non si adattano a una dieta cheto con il loro alto numero di carboidrati. I burritos sono anche normalmente CONFEZIONATI con calorie e carboidrati. Se inizi con un burrito ti chiederanno anche se vuoi riso e fagioli. Evita quel burrito a tutti i costi.
  • Riso: sia il riso bianco che il riso integrale sono carboidrati di bassa qualità che dovrebbero essere evitati con una dieta cheto. Se ordini un’insalatiera o una ciotola per burrito assicurati di dire niente riso bianco e ordina invece lattuga romana.
  • Fagioli: questo vale sia per i fagioli borlotti che per i fagioli neri. I fagioli borlotti (quelli marroni) sono 21 g di carboidrati per porzione e i fagioli neri hanno 22 g di carboidrati per porzione. Sia che tu riceva una ciotola di burrito o un normale burrito, questi carboidrati extra sono sicuramente qualcosa da saltare.
  • Salsa di mais al peperoncino arrosto: il mais non è assolutamente cheto. La nutrizione per porzione è di 16 g di carboidrati (13 netti). è sicuramente una voce di menu subdola a base di carboidrati che vorrai saltare.
  • La vinaigrette al miele di Chipotle: questo condimento subdolo di Chipotle ha ben 17 g di carboidrati netti. Se sei al Chipotle, salta il condimento per l’insalata e vai dritto per il guac cremoso.
  • Troppi extra: può essere troppa salsa o troppe verdure fajita extra. Le verdure fajita hanno 4 carboidrati netti per porzione, ma ottenere verdure extra può facilmente aggiungere altri 8-12 grammi di carboidrati alla tua insalatiera “keto”.

Calcolo delle macro a Chipotle:

Puoi trovare opzioni per i pasti come le NUOVE ciotole per lo stile di vita cheto Chipotles e il loro preciso calcolatore nutrizionale qui. Scompone i dati nutrizionali su ogni possibile ingrediente che potresti mangiare da riso, lattuga romana e carnitas, a salsa, formaggio e guacamole. Dai un’occhiata per creare la tua ciotola cheto perfetta.

Chipotle Queso Keto è compatibile?

Il queso di Chipotle può sicuramente adattarsi ai tuoi macro cheto. Sebbene possa contenere alcuni ingredienti indesiderati come l’amido di tapioca per l’olio di crusca di riso, sono solo 4 g di carboidrati netti per porzione. Il queso porta anche 8 g di grasso nella tua ciotola, quindi aggiungilo se lo desideri.

Fast food più a basso contenuto di carboidrati

Se ami il fast food, non cercare oltre. Abbiamo guide per tutti i famosi fast food in cui mangi. In ogni guida analizzeremo quali opzioni dovresti mangiare, cosa non dovresti mangiare e tutte le altre opzioni di menu a basso contenuto di carboidrati. Fare clic sui collegamenti sottostanti per controllare più voci di menu cheto fast food:

  • Keto al McDonalds Questa guida ti insegnerà tutto ciò che devi sapere quando vuoi mangiare al McDonalds
  • Bevande Keto a Starbucks: hai bisogno della tua guida personale sulle bevande a basso contenuto di carboidrati per Starbucks? Non cercare oltre il nostro sportello unico per le migliori bevande cheto su Starbucks.
  • Tutto Keto da Carls Jr./Hardees Un altro classico fast food da mangiare con un sacco di cibi a basso contenuto di carboidrati. Questa guida spiega anche come ordinare una o due voci di menu dopo averle keto-fy quando ci arrivi

Le opzioni di Chipotle cheto sono infinite, così come le nostre altre guide ai menu a basso contenuto di carboidrati. Per visualizzare ancora di più come questa guida al cheto Chipotle, vai alla nostra pagina delle guide dei ristoranti.