Hai mai mangiato la zuppa di broccoli e cheddar a Panera? Se hai già messo piede in questa famosa catena di ristoranti, sai di cosa sto parlando! Dato che probabilmente stai seguendo una dieta a basso contenuto di carboidrati, ora c’è solo una domanda da porre posso mangiare cheto a Panera?
Puoi, ma le tue opzioni sono piuttosto limitate. Le voci del menu di Panera sono molto ricche di carboidrati e la maggior parte di esse non è nemmeno lontanamente adatta per il cheto. Se sei venuto apposta per ingoiare la zuppa di broccoli e cheddar perché hai sentito che è keto friendly, lo è ma non a Panera.
Alcune catene locali offrono di mettere il tuo pasto in un involucro di lattuga, ma è qualcosa che devi chiedere e non è una garanzia. Nel complesso, fai sempre l’ovvio gettare qualsiasi pane o bagel e la maggior parte delle volte, fai attenzione ai condimenti ad alto contenuto di carboidrati.
Inoltre, tutte le zuppe non sono adatte al cheto, quindi salta anche queste. Alcune guide menzionano la zuppa di dieci verdure come un’opzione a basso contenuto di carboidrati, ma dovresti evitarla poiché contiene riso integrale germogliato e ceci. Supera il test a basso contenuto di carboidrati? Probabilmente. cheto? Non così tanto.
Leggi il nostro post completo sul fast food cheto per ulteriori guide all’ordinazione.
Se vuoi mangiare keto a Panera, ecco cosa ordinare:
Contenuto
Panera Bread Keto Colazione
Panera Bread ha alcune opzioni per la colazione a basso contenuto di carboidrati tra cui scegliere. Pancetta, uova e formaggio chiunque? Metti una tazza di caffè nero nella miscela o prendi una bottiglia d’acqua. Puoi anche ordinare del tè freddo non zuccherato, ma ricorda di evitare i tè alla frutta pieni di zuccheri.
Ecco alcune voci di menu cheto Panera che potrebbero piacerti:
1. Pollo Chipotle, uova strapazzate e impacco di avocado (senza tortilla)
Per prima cosa, salta l’involucro di tortilla di cereali integrali. Questa voce di menu per la colazione contiene pollo affumicato e sfilacciato, uova strapazzate, formaggio Gouda affumicato, peperoni, avocado fresco, aioli con chipotle, coriandolo, sale e pepe. Dal momento che amiamo il coriandolo e non ha il sapore del sapone per noi (grazie più tardi per questo fatto divertente se non lo sapevi), questa è la nostra opzione preferita per la colazione a basso contenuto di carboidrati a Panera.
Informazioni nutrizionali: 290 calorie; 24 g di grasso; 20 g di proteine; 4 g di carboidrati totali; 2 g di carboidrati netti
2. Avocado, albume e spinaci (senza bagel)
Qualche vegetariano chetogenico in casa? Questo è sicuramente qualcosa che puoi ordinare da Panera! Ha albumi d’uovo, cheddar bianco invecchiato, avocado e spinaci. Ovviamente, prendilo senza il pane poiché è ricco di carboidrati.
Informazioni nutrizionali: 160 calorie; 11 g di grasso; 13 g di proteine; 4 g di carboidrati totali; 2 g di carboidrati netti
3. Salsiccia, uova e formaggio (senza ciabatta)
Questa scelta per la colazione semplice e classica è un gioco da ragazzi. Saltate la ciabatta e chiedete una ciotola, poi scavate con una forchetta. Puoi ordinare le tue uova strapazzate o facilissime, basta chiedere allo sportello.
Informazioni nutrizionali: 340 calorie; 27 g di grasso; 23 g di proteine; 3 g di carboidrati totali; 3 g di carboidrati netti
Panera Panera Keto Panini
Saltare il pane e, per la maggior parte del tempo, lasciare fuori i pomodori e le cipolle rosse. Entrambi vanno bene su cheto, ma a seconda della quantità, possono effettivamente aumentare i carboidrati netti giornalieri abbastanza rapidamente. La maggior parte di queste opzioni è ricca di proteine, quindi ordinare un panino Panera senza il pane in una ciotola è una buona idea per tenerti pieno per tutto il giorno.
1. Panino Bravo Bacon Turchia (intero, senza pane, senza salsa)
Prendi questo panino senza pane e salsa. Mangia il petto di tacchino arrosto al forno, la pancetta affumicata Applewood, il Gouda affumicato, gli smeraldi, i pomodori, il sale e il pepe. Per renderlo ancora più cheto, butta fuori anche i pomodori. Abbasserai il conteggio dei carboidrati in questo modo poiché spesso si trovano in una “lista grigia” cheto.
Informazioni nutrizionali: 450 calorie; 29 g di grasso; 39 g di proteine; 9 g di carboidrati totali; 8 g di carboidrati netti
2. Sandwich BLT di tacchino arrosto e avocado (intero, senza pane, senza pomodori)
Salta la pasta madre e i pomodori se vuoi ridurre il più possibile i carboidrati netti. Goditi il tacchino arrosto, la pancetta affumicata Applewood, le verdure, l’avocado fresco (una buona fonte di grassi sani!), la maionese, il sale e il pepe. Non dimenticare di chiedere una ciotola e una forchetta!
Informazioni nutrizionali: 450 calorie; 34 g di grasso; 34 g di proteine; 6 g di carboidrati totali; 2 g di carboidrati netti
3. Chipotle Chicken Avocado Melt Sandwich (intero, senza pane)
Rendilo keto friendly e passa la focaccia. Questo “sandwich” contiene pollo affumicato, tirato, Gouda affumicato, avocado, coriandolo, peperoni e salsa chipotle. Anche se ha un po ‘più di carboidrati rispetto ad altre opzioni a basso contenuto di carboidrati al Panera Bread, gli daremo punti extra di brownie per il gusto.
Informazioni nutrizionali: 490 calorie; 37 g di grasso; 29 g di proteine; 11 g di carboidrati totali; 7 g di carboidrati netti
4. Steak & White Cheddar Sandwich (intero, senza ciabatta, senza cipolle sottaceto)
Non chiedere il pane e rimuovere le cipolle sottaceto per mantenerlo a basso contenuto di carboidrati. È un panino con carne di manzo nutrita con erba, cheddar bianco invecchiato e salsa di rafano. Di solito ordiniamo un lato di avocado e un uovo troppo facile per renderlo più un pasto sostanzioso.
Informazioni nutrizionali: 470 calorie; 27 g di grasso; 35 g di proteine; 14 g di carboidrati totali; 11 g di carboidrati netti
Insalate di pane Keto Panera
In caso di dubbio in una catena o in un fast food, dai un’occhiata alle insalate. Tuttavia, assicurati di fare attenzione a crostini, uvetta e soprattutto condimenti zuccherati. Panera era solito portare l’insalata di verdure di stagione, ma è stata tolta dal loro menu l’anno scorso e i loro fan sono letteralmente in lacrime. Anche noi.
Ma ci sono ancora alcune insalate tra cui scegliere. Dai un’occhiata alle nostre scelte cheto, a basso contenuto di carboidrati:
1. Insalata greca (intera)
Non è necessario saltare nulla con questa voce di menu. Assicurati di ordinare la normale insalata greca invece della moderna insalata greca. Quest’ultimo ha la quinoa, che ovviamente non fa parte della dieta cheto. Contiene lattuga romana, pomodorini, feta, cipolle rosse, olive kalamata, condimento greco keto friendly, sale e pepe. Se vuoi andare a basso contenuto di carboidrati, puoi saltare le cipolle rosse e i pomodori e chiedere un contorno di avocado per aumentare i grassi sani per la giornata.
Informazioni nutrizionali: 380 calorie; 36 g di grasso; 7 g di proteine; 16 g di carboidrati totali: 9 g di carboidrati netti
2. Insalata Caesar con pollo (intera, senza crostini)
Quando sei pronto per ordinare, chiedi semplicemente l’insalata Caesar, senza crostini. Ti chiediamo sempre di stare lontano da tutti i tipi di salse e condimenti poiché di solito sono pieni di zuccheri nascosti, ma sorprendentemente il condimento Caesar di Panera Bread è a basso contenuto di carboidrati. Prendi una forchetta, chiedi una ciotola e goditi questa insalata keto friendly con pollo alla griglia, lattuga romana, parmigiano grattugiato e condimento Caesar.
Informazioni nutrizionali: 400 calorie; 26 g di grasso; 32 g di proteine; 10 g di carboidrati totali; 7 g di carboidrati netti
3. Insalata di Cobb della dea verde con pollo (intera, senza cipolle sottaceto)
Ricca di proteine per mantenerti sazio per tutto il giorno, questa insalata a basso contenuto di carboidrati è composta da pollo alla griglia, rucola, lattuga romana, cavolo cappuccio e una miscela di foglie rosse, pomodorini, avocado, pancetta affumicata Applewood e un uovo sodo. Per renderlo ancora più cheto, puoi saltare i pomodori e provare un condimento diverso o rimuoverlo del tutto.
Informazioni nutrizionali: 500 calorie; 30 g di grasso; 42 g di proteine; 17 g di carboidrati totali; 10 g di carboidrati netti
Condimenti per insalata keto friendly
Puoi ordinarli a metà o porzioni intere. Una metà è di circa 1,5 cucchiai e un intero è di 3 cucchiai.
Ecco le tue opzioni di dieta a basso contenuto di carboidrati e cheto e le loro informazioni nutrizionali per porzione:
- Vinaigrette al sesamo asiatico (metà): 45 calorie; 4 g di grasso; 0 g di proteine; 2 g di carboidrati totali; 2 g di carboidrati netti
- Condimento Caesar (metà): 90 calorie; 9 g di grasso; 0 g di proteine; 1 g di carboidrati totali; 1 g di carboidrati netti
- Chili Lime Rojo Ranch (metà): 45 calorie; 4 g di grasso; 1 g di proteine; 2 g di carboidrati totali; 2 g di carboidrati netti
- Vestirsi della Dea Verde (metà): 40 calorie; 3,5 g di grasso; 1 g di proteine; 2 g di carboidrati totali; 2 g di carboidrati netti
- Condimento greco (metà): 110 calorie; 12 g di grasso; 1 g di proteine; 0 g di carboidrati totali; 0 g di carboidrati netti
- Olio d’oliva
Extra cheto-friendly
Se vuoi fare il cheto al Panera Bread nel modo giusto, puoi sempre sostituire gli ingredienti ad alto contenuto di carboidrati con quelli più a basso contenuto di carboidrati. Ad esempio, chiedi avocado e pancetta per aumentare i tuoi grassi o aggiungi un uovo sodo per ottenere più proteine nella tua dieta.
Ecco un elenco di alimenti che puoi aggiungere al tuo ordine e le relative informazioni nutrizionali per porzione:
- Avocado (1 porzione): 80 calorie; 9 g di grasso; 1 g di proteine; 4 g di carboidrati totali; 1 g di carboidrati netti
- Bacon (3,5 strisce): 120 calorie; 9 g di grasso; 10 g di proteine; 0 g di carboidrati totali; 0 g di carboidrati netti
- Salsiccia di maiale (1 tortino): 160 calorie; 11 g di grasso; 13 g di proteine; 1 g di carboidrati totali; 1 g di carboidrati netti
- Uova strapazzate: 100 calorie; 7 g di grasso; 8 g di proteine; 1 g di carboidrati totali; 1 g di carboidrati netti
- Albumi (1 porzione): 30 calorie; 0 g di grasso; 6 g di proteine; 1 g di carboidrati totali; 1 g di carboidrati netti
- Oltre l’uovo facile: 70 calorie; 5 g di grasso; 6 g di proteine; 1 g di carboidrati totali; 1 g di carboidrati netti
- Lancia sottaceto: 5 calorie; 0 g di grasso; 0 g di proteine; 1 g di carboidrati totali; 1 g di carboidrati netti
- Cheddar bianco del Vermont (1 fetta): 80 calorie; 7 g di grasso; 5 g di proteine; 0 g di carboidrati totali; 0 g di carboidrati netti
- Bistecca (1 porzione): 70 calorie; 2,5 g di grasso; 11 g di proteine; 0 g di carboidrati totali; 0 g di carboidrati netti
- Pomodori (2 fette): 5 calorie; 0 g di grasso; 0 g di proteine; 1 g di carboidrati totali; 1 g di carboidrati netti
- Spinaci (1 porzione): 0 calorie; 0 g di grasso; 0 g di proteine; 0 g di carboidrati totali; 0 g di carboidrati netti
La nostra opinione finale
Non è la cosa più facile rimanere a basso contenuto di carboidrati in Panera. Con un’intera gamma di prodotti da forno, è facile essere tentati e mangiare qualcosa di ricco di carboidrati quando sai che non dovresti esserlo. Attenersi alle opzioni che ti abbiamo fornito sopra e dovresti stare perfettamente bene.
Incoraggiamo sempre tutti a preparare i propri pasti a casa. Scegli e scegli i tuoi ingredienti, sai cosa contengono e come influisce sulle tue esigenze nutrizionali. La cosa difficile del mangiare fuori è che non tutti i fast food o i ristoranti della catena hanno una guida nutrizionale completa.
Panera Bread ha un elenco, ma non ti fornisce le macro per gli ingredienti separatamente. Quindi, a meno che tu non sia un mago della matematica, potrebbe volerci un po’ più di tempo per capire quali articoli sono a basso contenuto di carboidrati netti.
Le nostre scelte preferite da Panera sono l’insalata greca (dato che non devi personalizzare nulla qui), l’insalata Caesar con pollo (tieni i crostini) e il pollo Chipotle, uova strapazzate e impacco di avocado senza la tortilla, ovviamente.
Non sei sicuro di Panera? Dai un’occhiata alle nostre guide su come mangiare keto a Taco Bell, Dunkin Donuts, Applebee’s, Chili’s e Wendy’s.
