Kielbasa Veggie Sheet Pan Dinner è fatto con kielbasa di tacchino, asparagi, pomodori e peperoni cotti tutti in una padella, facile da pulire! È anche Keto, Whole30, Low Carb e Gluten-free.

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Cena in teglia vegetariana di Kielbasa

Se “facile e veloce” è la tua marmellata, devi assolutamente aggiungere le cene in teglia al tuo repertorio. Cucinare carne e verdure fianco a fianco su un’unica padella significa meno tempo, meno stress e meno pulizia.

Questa ricetta è stata modificata da The Wholesome Yum Easy Keto Cookbook (link affil) di Maya Krampf. Il suo libro di cucina è pieno di bellissime foto e ricette per quelli di voi che seguono una dieta Keto. Se guardi su Amazon, ha una recensione a 5 stelle da tutti coloro che hanno acquistato il suo libro. Poiché Keto è tipicamente ricco di grassi, ho modificato questa ricetta per avere meno calorie e grassi. Semplicemente scambiando il Kielbasa con il kielbasa di tacchino e usando meno (ho usato un intero pacchetto), sono stato in grado di farlo funzionare facilmente.

Ho scelto questa ricetta perché adoro le cene in teglia. E kielbasa offre una bella variazione rispetto alle solite opzioni di pollo e manzo. Spero che ti piaccia tanto quanto noi.

Come preparare la cena in teglia vegetariana di Kielbasa

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Cena in teglia vegetariana di Kielbasa

270 Cal 19,5 Proteine ​​16,5 Carboidrati 16 Grassi

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo totale: 45 minuti

Kielbasa Veggie Sheet Pan Dinner è fatto con kielbasa di tacchino, asparagi, pomodori e peperoni cotti tutti in una padella, facile da pulire! È anche Keto, Whole30, Low Carb e Gluten-free.

  • 14 once di tacchino kielbasa, tagliato in diagonale a fette spesse 1/2 pollice
  • 1 libbra di asparagi, mondati, tagliati a pezzi da 2 pollici (3 tazze)
  • 1 1/2 tazze 8 once di pomodorini, dimezzati
  • 1 peperone arancione grande, tagliato a pezzi da 2 pollici (1 1/2 tazze)
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 1 cucchiaino di sale marino
  • 1 cucchiaino di condimento italiano
  • 1 cucchiaino di paprika
  • 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1/4 cucchiaino di pepe nero

  • Preriscaldare il forno a 400 ° F. Foderare una teglia da 20 × 14 pollici o due teglie da 14 × 10 pollici con un foglio e ungere bene.

  • Disporre la kielbasa in un unico strato sulla teglia. Arrostire per 12-15 minuti, fino a quando non inizia a dorarsi sul fondo.

  • Nel frattempo, in una ciotola capiente, mescola le verdure.

  • In una piccola ciotola, sbatti insieme l’olio, il sale marino, il condimento italiano, la paprika, l’aglio in polvere e il pepe nero. Versare sopra le verdure e mescolare per ricoprire.

  • Quando la kielbasa è pronta, togli la teglia dal forno ma lasciala accesa. Capovolgi i pezzi di kielbasa e spostali su un lato della padella, lasciando spazio per le verdure.

  • Disporre le verdure in un unico strato sull’altro lato della padella extra-large, o sulla seconda padella se si utilizzano due padelle.

  • Arrostire per 18-20 minuti, finché le verdure non sono tenere e la kielbasa è ulteriormente rosolata.

Porzione: 11/2 tazze, Calorie: 270kcal, Carboidrati: 16,5 g, Proteine: 19,5 g, Grassi: 16 g, Grassi saturi: 1 g, Colesterolo: 52,5 mg, Sodio: 1482 mg, Fibre: 6 g, Zucchero: 5 g

Punti intelligenti blu: 6

Punti intelligenti verdi: 6

Punti intelligenti viola: 6

Parole chiave: cene cheto, kielbasa, cene in teglia