Questo slaw veloce e semplice è un punto fermo in casa mia. Perfetto quando hai bisogno di qualcosa di acido per bilanciare un piatto salato. Tutti lo adorano, compreso il mio bambino solo per lei lascio fuori la cipolla rossa. È anche a basso contenuto di carboidrati, vegetariano, senza glutine e conforme a Whole30.
Qualche settimana fa ho aggiornato la foto sulla mia ricetta di Pernil a cottura lenta (questa è a rotazione regolare a casa mia) e la servo spesso con questa slaw veloce. Da allora ho ricevuto così tante e-mail su come fare lo slaw, quindi eccolo qui. Spero ti diverta!
Insalata Di Cavolo Veloce
88 Cal 1 Proteine 7 Carboidrati 7 Grassi
Questo slaw veloce e semplice è un punto fermo in casa mia. Perfetto quando hai bisogno di qualcosa di acido per bilanciare un piatto salato. Tutti lo adorano, compreso il mio bambino solo per lei lascio fuori la cipolla rossa. È anche a basso contenuto di carboidrati, vegetariano, senza glutine e conforme a Whole30.
- 1/2 cavolo cappuccio piccolo, circa 5 tazze, privato del torsolo e sminuzzato
- 1/2 peperone rosso, privato dei semi e affettato sottile
- 1/4 di cipolla rossa piccola, affettata sottile
- 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
- 5 cucchiaini di aceto di mele
- 1/4 cucchiaino di sale kosher
- pepe nero fresco, a piacere
Qualsiasi cavolo di colore funzionerà!
Porzione: 1 tazza, Calorie: 88kcal, Carboidrati: 7g, Proteine: 1g, Grassi: 7g, Sodio: 255mg, Fibre: 2g
Punti intelligenti blu: 2
Punti intelligenti verdi: 2
Punti intelligenti viola: 2
Punti +: 3
Parole chiave: senza latticini, senza glutine, ricette keto, per bambini, a basso contenuto di carboidrati, paleo, meno di 30 minuti, pasti vegetariani, 30 ricette intere
