Questa deliziosa insalata di tacchino Taco è perfetta per preparare i pasti, da preparare in anticipo per il pranzo della settimana!

Preparazione del pasto per insalata di taco

Ho preso la mia ricetta del taco di tacchino facile e veloce e l’ho trasformata in questo facile pranzo per la preparazione dei pasti. Il tutto si riunisce in meno di 30 minuti, dall’inizio alla fine. Se hai seguito i miei piani alimentari gratuiti, probabilmente saprai che ho incorporato più ricette per la preparazione dei pasti, ricette che puoi preparare una volta e che possono essere servite per la settimana.

La scorsa settimana ho fatto un sondaggio sulle mie storie di Instagram per vedere che tipo di pranzi salutari per la preparazione dei pasti vorreste vedere per il 2019, e variava molto da pranzi freddi e caldi, e di tutto, dai pasti bilanciati che includono cereali a cheto, a basso contenuto di grassi. carboidrati, interi30 e altro. Quindi, incorporerò tutto quanto sopra nel prossimo mese. Sentiti libero di lasciare i tuoi suggerimenti nei commenti!

Come preparare l’insalata di tacchino Taco:

Il modo più semplice per preparare questo pranzo è tenere separate le verdure in modo da poter riscaldare il tacchino senza riscaldare il resto. Quindi refrigera tutto in modo da poterne prendere uno al mattino prima di uscire dalla porta! Se vuoi mantenerlo intero30, ometti il ​​formaggio e sostituiscilo con l’avocado. Naturalmente, se lo desideri, questo può essere servito anche a cena!

Varianti:

  • Aggiungi fagioli neri o borlotti per più proteine.
  • Aggiungi le tortillas schiacciate sopra per dare consistenza.
  • Scambia il formaggio con l’avocado per mantenerlo privo di latticini.

Altre idee per la preparazione dei pasti:

Insalata di taco per la preparazione dei pasti

313 Cal 28,5 Proteine ​​13 Carboidrati 17,5 Grassi

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo totale: 30 minuti

Questa deliziosa insalata di tacchino Taco è perfetta per preparare i pasti, da preparare in anticipo per il pranzo della settimana!

Condimento:

  • 1/2 tazza di salsa delicata in vasetto
  • 4 cucchiaini di olio extra vergine di oliva
  • succo di 1/2 lime

Carne:

  • 1 libbra di tacchino macinato al 93%
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1 cucchiaino di cumino
  • 1 cucchiaino di sale kosher
  • 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere
  • 1/2 cucchiaino di paprika
  • 1/2 cucchiaino di origano
  • 1/2 cipolla piccola, tritata
  • 2 cucchiai di peperone, tritato
  • 1/2 tazza di acqua
  • 4 once di salsa di pomodoro in scatola, 1/2 lattina

Per l’insalata:

  • 6 tazze di lattuga romana tritata
  • 1 tazza di pico de gallo
  • 1/2 tazza di cheddar grattugiato
  • 4 spicchi di lime, per servire
  • yogurt greco opzionale o panna acida
  • Rosolare il tacchino in una padella capiente rompendolo in pezzi più piccoli mentre cuoce.

  • Quando non è più rosa aggiungere il condimento secco e mescolare bene.

  • Aggiungere la cipolla, il peperone, l’acqua e la salsa di pomodoro e coprire.

  • Cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti.

  • Dividere equamente la carne tra i 4 contenitori per la preparazione dei pasti.

  • Nel frattempo, mentre la carne cuoce, preparate il condimento: unite la salsa, l’olio d’oliva e il succo di lime; trasferire in 4 piccoli contenitori.

  • Dividere la lattuga in 4 sacchetti a chiusura lampo.

  • Dividere il pico de gallo, la panna acida o lo yogurt, se utilizzato, e il formaggio in piccoli contenitori. Coprire e conservare in frigorifero.

  • Per servire, togliere la lattuga e i contenitori, scaldare la carne quindi fare un’insalata mettendo la lattuga in una ciotola o in un piatto.

  • Completare con la carne, il pico de gallo, il formaggio e finire con il condimento.

Porzione: 1 insalata, Calorie: 313 kcal, Carboidrati: 13 g, Proteine: 28,5 g, Grassi: 17,5 g, Grassi saturi: 5,5 g, Colesterolo: 92,5 mg, Sodio: 917,5 mg, Fibre: 4 g, Zucchero: 5,5 g

Punti intelligenti blu: 7

Punti intelligenti verdi: 7

Punti intelligenti viola: 7

Punti +: 8

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