Ti sei mai trovato nel reparto latticini di un negozio di alimentari chiedendoti \u201cLo yogurt \u00e8 cheto? Dovrei aggiungerlo alla mia lista della spesa cheto?” Se \u00e8 cos\u00ec, questa \u00e8 la pagina che fa per te.<\/p>\n
Dopotutto, lo yogurt \u00e8 sano e delizioso, ma vale davvero la pena rischiare quei preziosi carboidrati?<\/p>\n
E la risposta \u00e8… pi\u00f9 o meno, dipende da cosa mangi e quanto. <\/p>\n
Kathryn, la nostra dietista, lo valuta solo 2 stelle su 5, il che significa che a volte puoi mangiare yogurt con una dieta chetogenica, ma fallo con estrema cautela.<\/p>\n
La chiave per rispondere alla domanda \u201c\u00e8 lo yogurt cheto\u201d sta nel comprendere i carboidrati netti. Allora cosa sono? <\/p>\n
Ebbene, i carboidrati netti si riferiscono alla quantit\u00e0 totale di carboidrati rimasti dopo aver sottratto le fibre e gli alcoli zuccherini dai carboidrati totali.<\/p>\n
Questo \u00e8 importante perch\u00e9 in una dieta chetogenica, il limite giornaliero di carboidrati \u00e8 cruciale. L’intervallo tipico per la maggior parte delle persone che cercano di rimanere in chetosi \u00e8 compreso tra 25 e 50 grammi al giorno.<\/p>\n
E che dire dello yogurt? Un contenitore standard da 6 once di yogurt intero al latte contiene circa 8 grammi di carboidrati sia totali che netti (poich\u00e9 i latticini non contengono molte fibre). Ci\u00f2 significa che rappresentano da un terzo a un sesto dell\u2019assunzione giornaliera di carboidrati, rendendolo difficile ma non qualcosa da evitare del tutto.<\/p>\n
Osservando i dati nutrizionali dello yogurt si vede che non tutti gli yogurt sono uguali. Secondo questo studio di ricerca, i normali yogurt a base di latte contengono spesso lattosio che contribuisce al numero di carboidrati grazie al suo contenuto di zucchero.<\/p>\n
Al contrario, le versioni greche o greche tendono ad avere meno zuccheri, rendendole pi\u00f9 adatte alle diete a basso contenuto di carboidrati.<\/p>\n
Yogurt bianco normale che contiene 17 g di carboidrati per vasetto, mentre lo yogurt greco contiene 7 g di carboidrati. Una bella differenza!<\/p>\n
Trovare buone opzioni di yogurt per il tuo programma alimentare potrebbe richiedere un po’ pi\u00f9 di lettura delle etichette nel corridoio dei latticini dei negozi di alimentari. Cerca variet\u00e0 semplici e non zuccherate con un alto contenuto proteico e un contenuto di grassi salutari per mantenerti sazio.<\/p>\n
Secondo l’USDA, una porzione standard da 6 once di yogurt bianco intero contiene 5,5 grammi di grassi e 6 grammi di proteine, il che \u00e8 abbastanza buono.<\/p>\n
I grassi possono essere un\u2019ottima fonte di energia in una dieta a basso contenuto di carboidrati come la cheto. E le proteine \u200b\u200bti aiutano a sentirti sazio pi\u00f9 a lungo e supportano la salute dei muscoli.<\/p>\n
Lo yogurt non contiene solo grassi, proteine \u200b\u200bo carboidrati: ci sono anche vitamine e minerali vitali da considerare.<\/p>\n
Il tuo corpo ha bisogno di calcio per ossa e denti forti e ne troverai molto in una tazza quotidiana di yogurt.<\/p>\n
Sappiamo tutti quanto siano importanti le vitamine del gruppo B per il funzionamento del nostro sistema nervoso. La buona notizia \u00e8 che sono presenti anche loro. In particolare la riboflavina (vitamina B2), che svolge un ruolo chiave nella crescita cellulare. E contiene anche molta vitamina B12.<\/p>\n
Ora che abbiamo parlato dei vantaggi, tocchiamo alcuni potenziali svantaggi quando si incorpora lo yogurt nel piano alimentare cheto.<\/p>\n
La tua porzione media di yogurt aromatizzati acquistati in negozio spesso viene caricata con zuccheri, il che non \u00e8 l’ideale se stai cercando di limitare l’assunzione di carboidrati per scopi di chetosi. <\/p>\n
Pertanto pu\u00f2 facilmente consumare la tua razione giornaliera di carboidrati prima che arrivi l’ora di pranzo, quindi assicurati di leggere attentamente le etichette nutrizionali nei negozi di alimentari.<\/p>\n
Quindi, dopo tutto ci\u00f2, possiamo dire che lo yogurt \u00e8 keto-friendly? Con la sua miscela di grassi e proteine \u200b\u200binsieme al bonus di vitamine e minerali, pu\u00f2 essere ottimo… con moderazione. Ricorda solo di tenere d’occhio i carboidrati totali.<\/p>\n
Yogurt al cocco a basso contenuto di carboidrati<\/p>\n
Non tutti gli yogurt sono uguali quando si tratta di valore nutrizionale, soprattutto per quanto riguarda i carboidrati. <\/p>\n
Come sempre, quello fatto in casa \u00e8 la cosa migliore e la nostra ricetta di keto yogurt utilizza solo due ingredienti!<\/p>\n
Per quanto riguarda le opzioni acquistate in negozio, la soluzione migliore \u00e8 optare per il greco semplice rispetto alle variet\u00e0 normali perch\u00e9 in genere contengono meno carboidrati e zuccheri offrendo allo stesso tempo livelli proteici pi\u00f9 elevati. Vantaggioso per tutti.<\/p>\n
Sebbene alcuni yogurt dietetici cheto possano tecnicamente essere pi\u00f9 ricchi di carboidrati, contengono anche una forte dose di probiotici e altri nutrienti benefici. Cercare l\u2019equilibrio ed essere consapevoli dell\u2019assunzione di carboidrati \u00e8 il nome del gioco.<\/p>\n
Forse ti starai chiedendo: “Lo yogurt greco \u00e8 cheto?” La risposta \u00e8 s\u00ec, ma con alcune condizioni.<\/p>\n
Lo yogurt greco semplice pu\u00f2 adattarsi al tuo programma alimentare chetogenico se porzionato correttamente. Questo latticino ricco di proteine \u200b\u200bcontiene meno carboidrati rispetto agli yogurt tradizionali perch\u00e9 \u00e8 teso per rimuovere il siero di latte, con conseguente meno zucchero.<\/p>\n
Una porzione da 6 once di greco semplice contiene in genere circa 7 grammi di carboidrati, che rientrano bene nei limiti giornalieri di carboidrati per la maggior parte delle persone che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati come la cheto.<\/p>\n
Uno studio del BMJ Open suggerisce che il contenuto di grassi pi\u00f9 elevato presente nello yogurt greco lo rende uno degli yogurt pi\u00f9 sani disponibili. Ricorda solo di leggere sempre l’etichetta nutrizionale poich\u00e9 le diverse marche possono variare in modo significativo nella loro composizione nutrizionale.<\/p>\n
Se non ti piace molto il greco, non preoccuparti. Esistono altri tipi di yogurt che possono essere adatti a una dieta cheto.<\/p>\n
Yogurt cheto:<\/p>\n
Opzioni senza latticini:<\/p>\n
S\u00ec, ma devi scegliere saggiamente. Optare per yogurt interi e semplici con pochi carboidrati ed evitare versioni aromatizzate o zuccherate.<\/p>\n
No, la maggior parte degli yogurt Chobani sono ricchi di zuccheri, il che non \u00e8 l’ideale per una dieta chetogenica. Tuttavia, la loro versione non zuccherata potrebbe adattarsi ai tuoi macro.<\/p>\n
Assolutamente. La maionese \u00e8 composta principalmente da grassi e proteine, il che la rende una scelta eccellente per coloro che seguono uno stile di vita chetogenico.<\/p>\n
S\u00cc. Gli yogurt cheto come Two Good Greek Yogurt sono un’ottima opzione poich\u00e9 sono ricchi di proteine \u200b\u200bpur avendo meno carboidrati rispetto a molte altre marche.<\/p>\n
Decodificare la domanda “is yogurt keto” non \u00e8 cos\u00ec complesso come sembra. Si tratta solo di comprendere i carboidrati netti e leggere le etichette nutrizionali.<\/p>\n
Lo yogurt greco, con il suo basso contenuto di carboidrati e l’alto profilo proteico, spesso si adatta perfettamente a un programma alimentare cheto. Ma ricorda di optare per le variet\u00e0 semplici rispetto a quelle aromatizzate.<\/p>\n
La nutrizione \u00e8 fondamentale: cerca yogurt ricchi di calcio che ti offrano anche vitamine essenziali come la riboflavina e la B12.<\/p>\n
Mangiare yogurt con una dieta chetogenica pu\u00f2 apportare benefici alla salute se bilanciato correttamente entro il limite giornaliero di carboidrati. Quindi vai avanti, concediti quella delizia cremosa, scegli saggiamente!<\/p>\n
Matt Gaedke<\/p>\n<\/h4>\n
Matt \u00e8 un ex giocatore di basket universitario diventato ingegnere informatico che ha scoperto la sua passione per la salute e la nutrizione dopo aver eliminato lo zucchero dalla sua dieta nel 2016. Quell’anno ha fondato con Megha per condividere il loro stile di vita chetogenico attraverso ricette, video e contenuti educativi. Matt cerca sempre di crescere e provare cose nuove, una passione che condivide con sua moglie e due fantastici figli.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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