{"id":676,"date":"2021-06-19T21:43:12","date_gmt":"2021-06-19T19:43:12","guid":{"rendered":"https:\/\/chetogenica.net\/ricette\/insalata-cremosa-di-gamberi-e-sedano\/"},"modified":"2021-06-19T21:43:12","modified_gmt":"2021-06-19T19:43:12","slug":"insalata-cremosa-di-gamberi-e-sedano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chetogenica.net\/ricette\/insalata-cremosa-di-gamberi-e-sedano\/","title":{"rendered":"Insalata cremosa di gamberi e sedano"},"content":{"rendered":"<p>Questa insalata cremosa di gamberi e sedano \u00e8 condita con Old Bay e succo di lime e mescolata in una salsa cremosa leggera.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Insalata cremosa di gamberi e sedano<\/h2>\n<p>\u00c8 un&#8217;insalata leggera e rinfrescante, perfetta per quei giorni in cui desideri un pranzo veloce che non necessita di riscaldamento.  Il condimento Old Bay gli d\u00e0 un tocco in pi\u00f9, i cetrioli e il sedano gli danno la croccantezza perfetta.  Ottimo per le calde giornate estive e una buona opzione per coloro che sono senza glutine, hanno bisogno di una ricetta cheto o semplicemente mangiano in modo pulito.  Per un&#8217;insalata di gamberetti senza maionese e senza latticini, potresti anche amare la mia ricetta di insalata di gamberi e avocado piccante.<\/p>\n<\/p>\n<p>Per fare questo veloce, puoi usare gamberi congelati scongelati.  Ho sempre una borsa nel congelatore per preparare pasti veloci.  Ma se vuoi renderlo ancora pi\u00f9 gustoso, cucina tu stesso i gamberi, \u00e8 facile!<\/p>\n<h2>Come cucinare i gamberetti per l&#8217;insalata di gamberetti:<\/h2>\n<p>Portare a bollore una pentola d&#8217;acqua con 1\/2 limone.  Aggiungere i gamberi e cuocere per 2 o 3 minuti, fino a quando non sono appena opachi.  Quindi, trasferisci in uno scolapasta e sciacqua con acqua fredda per impedire la cottura dei gamberi.  Puoi anche aggiungerli a una ciotola piena di ghiaccio e acqua.  Quindi scolateli e preparate la vostra insalata.<\/p>\n<h2>Varianti:<\/h2>\n<ul>\n<li>Puoi sostituire la panna acida con lo yogurt greco.<\/li>\n<li>Sostituisci Old Bay con polvere di curry.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Quanto dura l&#8217;insalata di gamberi?<\/h2>\n<p>La mia regola empirica quando si tratta di pesce e frutti di mare \u00e8 di mangiarlo sempre fresco e subito.  Questo non \u00e8 solo per il gusto ma per la freschezza e la prevenzione della crescita di eventuali batteri che possono portare ad intossicazione alimentare.  Tuttavia, puoi conservare i gamberi fino a 3 giorni in frigorifero e conservarli correttamente in un contenitore ermetico.  Assicurati di conservare i gamberi entro 2 ore dalla cottura.<\/p>\n<\/p>\n<h2>Altre ricette di gamberetti che potresti apprezzare:<\/h2>\n<h2 class=\"wprm-recipe-name wprm-block-text-normal\">Insalata cremosa di gamberi e sedano<\/h2>\n<p>160 Cal 25 Proteine \u200b\u200b4 Carboidrati 4.5 Grassi\n<\/p>\n<p>Tempo di preparazione: 5 minuti<\/p>\n<p>Tempo di cottura: 5 minuti<\/p>\n<p>Tempo totale: 10 minuti<\/p>\n<p>Questa leggera e cremosa insalata di gamberi e sedano \u00e8 condita con Old Bay e succo di lime e mescolata in una salsa cremosa leggera.<\/p>\n<ul class=\"wprm-recipe-ingredients\">\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\">16 once di gamberi cotti sgusciati e svenati<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\">2 cetrioli medi, pelati e affettati<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\">1 gambo di sedano grande, affettato sottile<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\">1\/4 tazza di panna acida a basso contenuto di grassi, normale per Keto<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\">2 cucchiai di maionese lite, normale per Keto<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\">2 cucchiai di succo di lime<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\">1 cucchiaino di condimento Old Bay<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\">sale qb<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\">aneto tritato, facoltativo per guarnire<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"wprm-recipe-instructions\">\n<li id=\"wprm-recipe-50448-step-0-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>In una ciotola media, unire la panna acida, la maionese, il succo di lime, l&#8217;Old Bay e il sale.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-50448-step-0-1\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Aggiungere i gamberi, il sedano, i cetrioli e mescolare.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-50448-step-0-2\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Refrigerare fino al momento di servire.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Porzione: 100 g di gamberi, Calorie: 160 kcal, Carboidrati: 4 g, Proteine: 25 g, Grassi: 4,5 g, Fibre: 0,7 g, Zucchero: 1,8 g<\/p>\n<p>Punti intelligenti blu: 2<\/p>\n<p>Punti intelligenti verdi: 3<\/p>\n<p>Punti intelligenti viola: 2<\/p>\n<p>Punti +: 4<\/p>\n<p>Parole chiave: insalata di gamberetti sana, insalata di sedano gamberi, insalata di gamberi, insalata di gamberi old bay<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Questa insalata cremosa di gamberi e sedano \u00e8 condita con Old Bay e succo di lime e mescolata in una salsa cremosa leggera. 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