Il riso al cavolfiore è un popolare alternativa al riso tradizionale poiché è a basso contenuto di carboidrati e calorie, il che lo rende un’ottima scelta per coloro che seguono una dieta chetogenica, una dieta a basso contenuto di carboidrati e un viaggio dimagrante.

Poiché la dieta a basso contenuto di carboidrati è sempre più popolare, sono disponibili diverse opzioni di revisione del riso al cavolfiore Costco, ma ne vedremo uno da Nature’s Intent.

Il riso al cavolfiore Nature’s Intent di Costco è conservabilità, quindi non devi occuparti di riso al cavolfiore congelato disordinato. Personalmente trovo difficile da fare a volte perché risulta molliccio abbastanza rapidamente.

Puoi farlo al microondesul fornello e anche in un friggitrice ad aria. È una verdura davvero versatile, ma allo stesso tempo facile da preparare e da usare come preparazione dei pasti, cene veloci o in qualsiasi momento della giornata.

Come cucinare il riso al cavolfiore Costco sul fornello

Poiché questo riso al cavolfiore non è per niente come il riso al cavolfiore congelato, anche il metodo di cottura è leggermente diverso. È più un processo per tentativi ed errori se non hai mai cucinato con riso al cavolfiore stabile.

Ci piace scaldare l’olio d’oliva in una padella a fuoco medio, quindi aggiungere il riso al cavolfiore Costco e soffriggere per qualche minuto finché non diventa al dente. Vedi, tutto dipende da quanto duro o molliccio lo vuoi.

Se ti piace che sia un po’ più morbido, invece dell’olio puoi farlo aggiungere 2-3 cucchiai di acqua e scaldalo a fuoco basso. Ricorda, il miglior metodo di preparazione del riso al cavolfiore è quello che ami!

Riso al cavolfiore Costco in friggitrice ad aria

Puoi anche cuocere il cavolfiore risotto in una friggitrice ad aria. Semplicemente spruzzare una teglia di metallo con spray da cucina, preriscaldare il forno a 350 gradi e farla saltare per circa 15 minuti con qualche cucchiaio d’acqua.

Puoi anche butta dentro altre verdure per fare un soffritto di cavolfiore saltato in padella, come peperoni a dadini, cipolle a dadini o altri ingredienti a basso contenuto di carboidrati. Prova a stai lontano da mais o pisellinon sono cheto e influenzeranno il conteggio giornaliero dei carboidrati.

Non dimenticare anche il condimento, a nessuno piace davvero il cibo insipido e la cosa buona è che puoi rendere gustoso il riso al cavolfiore con ingredienti semplici come sale, pepe, paprika dolce o anche curry.

Come cuocere il riso al cavolfiore nel microonde di Costco

Le istruzioni sulla scatola te lo chiedono massaggiare delicatamente il pacchetto per rompere i pezzi più duri di cavolfiore riso appiccicato insieme, quindi strappare uno sfiato di 2 pollici nella parte superiore della busta.

Scaldare alla massima potenza per 60 secondi, tuttavia i tempi di cottura nel microonde possono variare a seconda dell’apparecchio stesso. Naturalmente, maneggiare con cura di solito tali sacchetti diventano molto caldi così Consiglio di portarlo fuori con i guanti da cucina solo per essere più sicuro e prevenire eventuali ustioni.

Che sapore ha il riso al cavolfiore di Costco?

Il riso al cavolfiore Costco è così delizioso! Non ne ho mai abbastanza per essere onesto, principalmente perché lo è molto più facile da cucinare rispetto alla versione congelata. È davvero difficile rovinare tutto e renderlo pastoso (che è qualcosa che non ci piace).

Esso ha un sapore delicato e una consistenza leggermente croccante. Sapevi che, una volta cotto, il riso al cavolfiore contiene più vitamina C del riso normale? Puoi usarlo per contorni o come base per fritture, curry e tante altre ricette.

Dopotutto, il cavolfiore è un ortaggio che può trasformarsi in così tante cose diverse da lasciare a bocca aperta. Se stai cercando una sana alternativa al risoil riso al cavolfiore è davvero un’ottima opzione.

Ingredienti del riso al cavolfiore Costco

Meno è di più, giusto? Questo riso al cavolfiore stabile a scaffale di Costco contiene solo due ingredienti: cavolfiore e acido lattico. Nessun sodio aggiunto, nessun ingrediente artificiale.

Cos’è l’acido lattico e perché è anche lì? Bene, in questa confezione di riso al cavolfiore è usato per conservare il cibo, ma non dovresti pensarlo come un conservante.

L’acido lattico è noto per promuovere la salute dell’intestino poiché molti tipi di batteri che lo producono sono in realtà considerati probiotici. Alcuni degli alimenti più comuni che contengono acido lattico sono le verdure in salamoia, il kefir, il kimchi, i crauti e molti altri.

Questo ingrediente aumenta anche l’assorbimento dei nutrienti come il ferro e agiscono come un antiossidante e combattono i radicali liberi per ridurre l’infiammazione.

Il riso al cavolfiore, protagonista di questo prodotto, contiene in una sola porzione il 100% della quantità giornaliera raccomandata di vitamina C. Inoltre, il riso al cavolfiore è anche ricco di vitamina K che è una vitamina liposolubile e svolge un ruolo chiave nella corretta coagulazione del sangue, nel metabolismo osseo e nel bilanciamento dei livelli di calcio nel sangue.

Ricette con riso al cavolfiore

abbiamo diverse deliziose ricette sul nostro sito web con cavolfiore risotto. Da un semplice riso saltato in padella con cavolfiore a peperoni ripieni e persino sushi, sono sicuro che troverai un piatto delizioso che ti piacerebbe mangiare.

Riso al cavolfiore cheto saltato in padella

Puoi scambiare il cavolfiore fresco in questa ricetta con il riso al cavolfiore Nature’s Intent di Costco. Questo è un contorno perfetto a basso contenuto calorico con burro chiarificato, uova, olio di sesamo (anche se qui puoi usare una salsa allo zenzero e sesamo a basso contenuto di carboidrati per un sapore extra), aminoacidi liquidi, un po’ di cipolla, aglio e spezie.

Questo riso al cavolfiore saltato in padella impiega solo 30 minuti da preparare e una porzione arriva a 153 calorie. Inoltre, con meno di 8 grammi di carboidrati netti sicuramente non ti tirerai fuori dalla chetosi.

Sushi Keto

Una delle mie ricette preferite di sempre! Sono sempre stato un pazzo fan del sushi, quindi ho creato questa ricetta con il cavolfiore risotto al posto del riso bianco era un must per me. Nella ricetta originale, abbiamo usato riso al cavolfiore tritato crudo, ma puoi usare anche questo.

Basta farlo nel microonde e poi farlo raffreddare, prendere un involucro di nori e aggiungere avocado, crema di formaggio, cetriolo, olio di cocco e salsa di soia. Nessun cibo insipido qui, questa ricetta è sicuramente ben condita e piena di sapori. Meno di 5 g di carboidrati netti e 230 calorie per porzione.

Keto Cavolfiore Hash Browns

Sapevi che puoi usare il riso al cavolfiore per fare il cheto, Hash Brown approvati per una dieta a basso contenuto di carboidrati? Questa ricetta è perfetta anche per la preparazione dei pasti per l’intera settimana. Sostituisci semplicemente il cavolfiore grattugiato con il riso al cavolfiore e goditi un pasto perfetto per la colazione.

Una porzione è solo 164 calorie e 3,2 g di carboidrati netti. Puoi servirlo con uova fritte o mettere sopra la carne macinata per un pasto più sostanzioso e ricco di proteine.

Peperoni ripieni di keto con carne macinata

Prova questa ricetta facile con peperoni rossi e carne macinata per una cena ripiena di proteine con riso al cavolfiore. I peperoni ripieni di solito sono fatti con riso bianco, ma fidati di me quando te lo dico, scambiandolo con cavolfiore riso non farà nemmeno la differenza nel gusto.

Tutto quello che serve è circa 30 minuti del tuo tempo per preparare questo cibo follemente buono! Se sei l’unica persona nella tua famiglia, puoi anche prepararli per la preparazione dei pasti e mangiarli quando vuoi.

Come fare il riso al cavolfiore fatto in casa?

Per fare il cavolfiore risotto fatto in casa è sufficiente grattugiare una testa di cavolfiore crudo usando un grattuggiao prendi un robot da cucina se ne hai uno. Consiglio vivamente la seconda opzione, ci vorranno pochi secondi per grattugiare l’intero cavolfiore senza problemi.

Puoi allora congelatela, conservatela in frigorifero o cuocetela subito. Per cucinare, scaldare l’olio d’oliva a fuoco medio e aggiungere il cavolfiore riso, mescolando di tanto in tanto. Una volta cotto, puoi usarlo in tantissime diverse deliziose ricette a basso contenuto calorico senza tutti i carboidrati.

Assicurati di controllare la nostra guida a Dove acquistare il riso al cavolfiore (+ le nostre migliori scelte!).

Considerazioni finali sulla recensione del riso al cavolfiore di Costco: lo comprerei di nuovo?

Ricordo i giorni in cui il riso al cavolfiore era un miracolo da vedere nei negozi. C’erano forse uno o due marchi che l’hanno effettivamente prodotto e raramente una catena alimentare (incluso Costco!) ha voluto portarlo.

Sono contento che i tempi siano cambiati e ora abbiamo una grande varietà di alimenti chetogenici tra cui scegliere. Puoi trovare cavolfiore fresco riso, riso al cavolfiore congelato, un riso al cavolfiore preconfezionato saltato in padella con verdure, tipo stabile e così via. Signore e signori, abbiamo tutto ora!

Comprerei sicuramente di nuovo il riso al cavolfiore Nature’s Intent da Costco. La cosa numero 1 che amo di più è quella è stabilecosì posso prenderlo anche quando andiamo via per il fine settimana dove c’è una cucina o semplicemente per non sovraffollare il mio congelatore.

È delizioso, facile da preparare, contiene tutti i valori nutrizionali in etichetta senza alcuna pubblicità manipolativa. È naturale, non contiene sodio aggiuntivo o zucchero non necessario. Onestamente è la mia migliore scelta di generi alimentari ogni volta che faccio la spesa da Costco.