Insalata tritata con lattuga romana, formaggio feta, cetrioli, cipolla rossa e aneto conditi con una semplice vinaigrette al vino rosso. Un’insalata di contorno facile da accompagnare a tutti i tuoi piatti mediterranei.

Insalata di feta tritata

Questo è ottimo con pollo alla griglia, bistecca o provalo con queste costolette di agnello alla griglia di Za’atar!

Ho preparato questa insalata di contorno facile e veloce abbastanza spesso nelle ultime settimane per cena, Tommy lo adora! La combinazione di aneto e feta in questa insalata è deliziosa! Se vi avanza del pollo o dei gamberi alla griglia, o anche una lattina di ceci, potete aggiungerli facilmente per trasformarli in un piatto unico!

Varianti:

  • Aggiungi pomodorini o pomodorini
  • Aggiungi olive snocciolate tipo Kalamata o Castelvetrano
  • Aggiungi i ceci in scatola
  • Sostituisci l’aceto rosso con il succo di limone fresco
  • Trasformalo in un piatto principale aggiungendo pollo o gamberi alla griglia a dadini.

Altre ricette di insalata:

Insalata di feta tritata

173 Cal 4 Proteine ​​4.5 Carboidrati 16.5 Grassi

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 0 minuti

Tempo totale: 15 minuti

Insalata tritata con lattuga romana, formaggio feta, cetrioli, cipolla rossa e aneto conditi con una semplice vinaigrette al vino rosso. Un’insalata di contorno facile da accompagnare a tutti i tuoi piatti mediterranei.

  • 8 tazze di lattuga romana tritata
  • 1/2 cetriolo inglese, sbucciato e tagliato a cubetti grandi
  • 1/3 tazza di formaggio feta, sbriciolato
  • 1/8 di cipolla rossa piccola, affettata per il lungo
  • 1/4 tazza di olio d’oliva olive
  • 2 cucchiai di aceto di vino rosso
  • 1 1/2 cucchiai di aneto fresco tritato
  • 1/2 cucchiaino di sale kosher
  • pepe nero fresco, a piacere

Porzione: 2 tazze, Calorie: 173 kcal, Carboidrati: 4,5 g, Proteine: 4 g, Grassi: 16,5 g, Grassi saturi: 3,5 g, Colesterolo: 11 mg, Sodio: 289 mg, Fibre: 2 g, Zucchero: 2,5 g

Punti intelligenti blu: 5

Punti intelligenti verdi: 5

Punti intelligenti viola: 5

Punti +: 5

Parole chiave: insalata di feta tritata, insalata di feta facile, insalata di feta, ricetta per insalata di feta

Credito fotografico: Jess Larson